シャンパーニュ レオン ロノワ キュヴェ レゼルヴァ ブリュット 750ml シャンパン シャンパーニュ ピノ ノワール フランス

シャンパーニュ・レオン・ロノワは、シャンパーニュでも最も古い家系が所有していたシャンパーニュメゾンの1つであり、シャルドネの聖地コート・デ・ブランにあるグラン・クリュでとても有名な村、ル・メニル・シュール・オジェに本社と畑を所有しています。
2003年に、ミニヨン家がその長きに渡る歴史とシャンパーニュ・レオン・ロノワのキュベに魅了され、この偉大なメゾンを存続させるためオーナーとなりました。

コート・デ・ブラン（白い丘陵）の名の通り
素晴らしいシャルドネを生む聖地
ル・メニル・シュール・オジェの丘には北から南に3キロに渡って434ヘクタール、4300区画のブドウ畑が広がり、6つの小さい丘の斜面にブドウ樹が植えられています。
レオン・ロノワの畑は標高112mから230mに位置し、周氷河期の浸食土がグラヴリュッシュという白亜の土壌を生み出し、白亜質小石（白亜質が硬化した物）が丘の麓から南にかけて広がっています。
この白亜土壌によって鋭い酸とミネラル感を併せ持つメニルの個性が育まれます。

フレッシュでミネラル感があり繊細
テロワールの特徴を最大に表現するワイン造り
レオン・ロノワではル・メニル・シュール・オジェの重要なテロワールの特徴を引き出した「フレッシュでミネラル感があり繊細」なシャンパーニュにこだわりワイン造りに情熱を注いでいます。
何よりも常に畑作業を最優先とし、ステンレスタンクを用いて醸造する事でメニルらしさである繊細さ、フィネスとミネラルを最大に表現したシャンパーニュが生み出されます。

ジルベール＆ガイヤール金賞受賞
桃やミラベル、杏の香りが漂い
トースト香へと変化する複雑なアロマ
CHAMPAGNE LEON LAUNOIS
Cuvee Reservee BRUT
シャンパーニュ レオン ロノワ
キュヴェ レゼルヴァ ブリュット

ジルベール＆ガイヤール金賞受賞
桃やミラベル、杏の香りが漂い
トースト香へと変化する複雑なアロマ
CHAMPAGNE LEON LAUNOIS
Cuvee Reservee BRUT
シャンパーニュ レオン ロノワ
キュヴェ レゼルヴァ ブリュット

レオン・ロノワ・キュヴェ・レゼルヴァは、ヴァントゥイユ、ダルムリー、フルリー・ラ・リヴィエール、フェスティニー、セルスゥイユ、マルドゥイユ、シャヴォ・クルクール、ヴィトリー、ベルジェ・レ・ヴェルチュの畑から、丁寧に手摘みで収穫した樹齢平均30～60年のブドウを使用して造られます。
ステンレスタンクを用いてアルコール発酵後にマロラクティック発酵、18～24ヶ月間の瓶内熟成を経て完成します。

輝きある美しい黄金色、ネックレスのように連なる繊細な泡。
桃やミラベル、梅、杏の香りが漂いトースト香へと変化してゆく複雑なアロマ。シャルドネの印象ある口当たりでストラクチャーがあり、丸みを帯びたピノ・ノワールの芳醇な味わいが感じられます。

■ジルベール＆ガイヤール2018・2019・2020/金賞受賞