ルイ エシェノエール クレマン ド ボルドー ブリュットの通信販売 スパークリング白ワインフランス アントル ドゥ メール

ルイ・エシェノエールは、さまざまなパートナーワイナリーと協力し、ボルドーとペイドックの高品質なワインを世界の90か国以上の国々へ販売するネゴシアン。2007年からはフランス最大級のワイン企業GCFグループにも参入し、国際市場へも広く進出しています。

創業は1821年、ルイ・エシェノエールがボルドーでワイン商社を設立。1870年代にはボルドーの最も重要なネゴシアンの1つとしての地位を獲得しました。1875年にシャトーカンポナック、1899年にラ・トゥール・ド・モンスを所有。その後、レオニャンのグレイブス・プルミエ・クリュであるシャトー・オリヴィエからすべての白ワインを購入します。シャトー・オリヴィエはグレイブスで最も古いアペラシオンの1つであり、イギリス、ドイツ、ベルギー、オランダでも常に素晴らしい評判を享受。他にも、シャトー・ローザン・セグラ、シャトー・スミス・オー・ラフィット、シャトー・ラ・ガルドなど多くの有名なワインを扱い成長を続けてきました。

今日では、赤と白のボルドーAOC瓶詰め、ボルドー・シュペリュール、甘いボルドー・ブラン、ルイ・エシェノエール・ブランドのサンテミリオン、メドック、ソーテルヌからなるグランヴァンシリーズの他に、クレマン・ド・ボルドーも生産。
Concours National des Vins de Paysでは金メダル、Chardonnay du Mondeでは銀メダルを獲得するなど、高い評価を受けています。

ルイ・エシェノエールのワイン醸造学者チームは、ブドウの木の剪定から収穫まで、パートナーのワイン醸造業者と一年中協力し合い、高い品質のブドウを育成しています。
蕾の摘み取り、剪定、病気の予防、葉の管理、さらには収穫日など、各ブドウ・ワインに最適な方法・日程で行われます。
醸造では伝統を大切にしながらも最新の技術を取り入れ、ブドウ品種の特性を表現した高品質なワインを生み出しています。

白い花と柑橘の香りが広がる
繊細な泡立ちと優雅な味わいの
クレマン・ド・ボルドー
LOUIS ESCHENAUER
CREMANT DE BORDEAUX
ルイ エシェノエール
クレマン ド ボルドー

白い花と柑橘の香りが広がる
繊細な泡立ちと優雅な味わいの
クレマン・ド・ボルドー
LOUIS ESCHENAUER
CREMANT DE BORDEAUX
ルイ エシェノエール
クレマン ド ボルドー

ボルドー地方アントル・ドゥ・メール中心部で栽培されたセミヨンとメルローを使用した瓶内二次発酵方式の本格スパークリングワイン。
手摘み収穫されたブドウはステンレスタンクで温度管理しながら一次発酵後、12ヶ月間瓶内熟成。
きめ細やかな泡立ちと共に、白い花や柑橘の香りが広がります。
食前酒はもちろん、魚介や鶏肉、デザートまで幅広い料理と好相性。6〜8℃でのサーブがおすすめです。

白い花と柑橘の香りが広がる、きめ細やかな泡とともに、ふくよかでフレッシュな味わい。