キリ ヤーニ パランガ スパークリング 750ml スパークリングワイン クシノマヴロ ギリシャ

多くのマスター・オブ・ワインが賞賛するギリシャ最高峰ワイナリーの1つ「キリ・ヤーニ」
キリ・ヤーニのルーツは1879年からワイン造りを行ってきた老舗ワイナリー「プタリ・ワイン」にあります。
「ブタリ・ワイン」は、現代ギリシャワインの幕開けともいえる功績を残した名門ワイナリーです。

キリ・ヤーニの創設者であるヤーニス・ブタリス氏はこの「プタリ・ワイン」を経営するプタリス家の4代目として生まれ、ギリシャの多彩なテロワールに早くから目を向けた先駆者でもありました。
ヤーニス氏は地ブドウである固有品種のクシノマヴロや国際品種の試験栽培を経て「プタリ・ワイン」から独立しキリヤーニを設立。ギリシャ随一と言われる高貴な黒ブドウ「クシノマヴロ」を中心に革新的なワイン造りを行い高い評価を集めるようになりました。

その後2000年代にはヤーニス氏の2人の息子、ステリオスとミハリスがワイン造りに参画し、テロワールを反映した上質なワインを追求すべく専門家と共に、品種や土壌、テロワールなど新たな分野での研究を開始。
今日、キリ・ヤーニが生み出す唯一無二の味わいは、マスター・オブ・ワイン(MW)であるジャンシス・ロビンソン氏をはじめ、多くのMWがその品質を認めており、ギリシャにおいて最高峰のワイナリーの1つとして知られています。

引き締まった酸とほのかな果実の甘味
アペリティフはもちろん、食事に好相性の
万能型スパークリングワイン
KIR YIANNI
Paranga Sparkling
キリ ヤーニ
パランガ スパークリング

引き締まった酸とほのかな果実の甘味
アペリティフはもちろん、食事に好相性の
万能型スパークリングワイン
KIR YIANNI
Paranga Sparkling
キリ ヤーニ
パランガ スパークリング

ギリシャ北部の冷涼な産地で造られるパランガ・スパークリング。
ギリシャで最も高貴な黒ブドウ品種とされる「クシノマヴロ」を主体にシャルドネ、マルヴァジーアをブレンドしています。
キメの細かいムースの様な泡が立ち上がり、さわやかで酸を感じるスパークリングワインです。

白い花や上質なラフランス、青リンゴの洗練されたアロマ。
引き締まった酸の中にほのかな果実の甘味が感じられます。
アペリティフにも食事と合わせても楽しめる万能な味わいです。