合計11,000円(税込)以上のご購入で1個口 送料無料
  • ログイン
  • 新規会員登録
  • 飲食店のお客様

FELICITY フェリシティー

  • 購入ガイド
  • 領収書
  • Q&A
  • 配送/送料
  • メルマガ
  • 購入履歴
  • 問い合せ
飲料店のお客さま
0

0円(税抜)

ワインを詳しく検索する

価格

~

ワインの種類

ワイン
スパークリングワイン

おしらせ

・いつもフェリシティーをご利用頂き、ありがとうございます。12/3より「ポイント」の名称を「マイル」へと変更いたします。加算や使用方法、換算については、今までと変更ございません。より便利に、もっとお得にお買い物していただくため、リニューアルいたします。引き続き、お買い物をお楽しみください。
・降雪の影響により、ゆうパックの一部地域のお届けに半日から1日程度の遅れが発生しています。お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

ワインセット 7のつく日はポイント7倍

  • ワインセット 7のつく日はポイント7倍

シャンパーニュ ジャクソン

1798年創業。ナポレオン1世御用達シャンパーニュとして輝かしい栄光の歴史を誇るジャクソン。
妻・マリー・ルイーズとの挙式でも振舞われ、フランス軍がオーストリア軍に勝利した「ワグラムの戦い」の戦果を讃える祝杯にも用いられた逸話を持っています。

現在この由緒あるメゾンを率いるのは、ジャン・エルヴェ&ローラン・シケ兄弟。
メゾンを構えるディジー村周辺の特級畑&1級畑でビオロジック栽培を実践しています。
ぶどうの品質を最大限高めるための徹底した低収量、1番搾りの果汁のみを樽醗酵&樽熟成、シャンパーニュにおいては驚異的に長い13カ月間超の樽熟成(一般的にはステンレスタンク内で3カ月間程の熟成)、極少量のリキュール添加ドザージュ0g~3.5g/Lを行う等、前例のない革新的な造りを進め、ジャクソンをシャンパーニュの最高峰となる“3つ星メゾン”へと台頭させ「世界最優秀ソムリエ達が選ぶNo.1メゾン」の栄誉にも輝きました。
収穫年の個性を最上の形で表現する「キュヴェ700番シリーズ」は“ノン・ヴィンテージ・シャンパーニュの大革命”とも称される、ジャクソンの革新性を象徴する究極の1本。
740、741、742、743と、毎年1つずつ歳を重ねてリリースされるやいなや世界中のワイン愛好家が挙って買い求める、コレクター垂涎のシャンパーニュとして知られています。

世界最優秀ソムリエが選ぶ NO.1メゾン
ミシュラン3ツ星レストラン御用達
ジャン・リュック・プトー氏やフィリップ・ジャンボン氏ら歴代の世界最優秀ソムリエが監修するフランスで最も権威あるワイン評価本の1つ『Guide des Sommeliers』誌において「第一回最優秀シャンパーニュ・メゾン」の栄誉に輝いたジャクソン。
ル・サンク、ギィ・サヴォワ、ルカ・カルトン等、トップソムリエが働く「フランス国内の3ツ星レストラン」はじめ、英国やスペイン等ヨーロッパ各国や日本においても数多くのグラン・レストランでオンリストされてきました。
皇帝ナポレオンが自身の結婚式で振る舞い、戦勝記念の
祝杯にも用いた特別なシャンパーニュ「ジャクソン」
ワイン好きであった英雄、皇帝ナポレオン。「ナポレオンご用達」とされるワインやシャンパーニュは数多いが、中でも、自身の結婚式のために選んだ特別な1本がシャンパーニュ・ジャクソン。
ルーヴル宮殿で行われたハプスブルク家の令嬢、マリー=ルイーズとの結婚式でジャクソンが振舞われ「最愛の人のためのワイン」として知られる。また、オーストリア軍に大勝した「ワグラムの戦い」の戦果を祝い、ナポレオンはジャクソンで祝杯を挙げたことから「勝利の美酒」としても知られる。
シャンパーニュ最高峰の証
5,200社中→僅か9社のみ!
「3ツ星メゾン」★★★
フランスで最も権威のあるワイン評価本『LE GUIDE DES MEILLEURS VINS DE FRANCE』で長年に亘り3ツ星 を獲得し続けるジャクソン。
3つ星を獲得しているのは、シャンパーニュ全約5,200社中「僅か9社」のみ。
ジャック・セロス、クリュッグ、サロン、エグリ・ウーリエ等と並び、シャンパーニュの頂点に君臨する。
世界のダイニングシーンを賑わす
これぞ“ジャクソン流”の楽しみ方!
「大きな白ワイングラス」でゆるりと
~香りと味わいの変化を楽しむ~
特級畑&1級畑の上質なぶどうから、一番搾りの果汁のみを樽醗酵&樽熟成、13カ月間超という驚異的に長い樽熟成等、ブルゴーニュの偉大な白ワインと変わらぬ「ワイン造り」を行うジャクソン。
偉大な白ワイン同様、グラスの中で香りや味わいの変化を見せてゆくシャンパーニュを大ぶりの白ワイングラスで食事を通してゆっくり飲むのがジャクソン流の楽しみ方。

ITEM INFORMATION

画一的なスタイルを追求するのではなく
収穫年の個性を毎年最上の形で表現
最上級のノン・ヴィンテージ・シャンパーニュ
CHAMPAGNE JACQUESSON
Cuvee #742

シャンパーニュ ジャクソン
キュヴェ #742

画一的なスタイルを追求するのではなく
収穫年の個性を毎年最上の形で表現
最上級のノン・ヴィンテージ・シャンパーニュ
CHAMPAGNE JACQUESSON
Cuvee #742

シャンパーニュ ジャクソン
キュヴェ #742

メゾンの画一的なスタイルを追求するのではなく、ワインのヴィンテージの個性の体現を追求したシャンパーニュ・ジャクソン・キュヴェ#742。

ヴァレ・ドゥ・ラ・マルヌとコート・デ・ブランの特級畑と1級畑のブドウから造られます。
ベースとなるヴィンテージは2014年。
全体の20%にヴァン・ド・レゼルヴ(ブレンド用ワイン)を使用しています。
ラ・キュヴェと言われる一番搾り果汁のみを用いており、最初の50Lは埃が多いという理由から使用していません。

オーク樽を使用して発酵後、シュール・リーで週1度のバトナージュを行いながら約10ヶ月の樽熟成。
ノン・フィルター、ノン・ファイニングで瓶詰されます。
(ドサージュは2.5g/l)

ベースとなるワインは、リッター当たり僅か1.5gという極少量のドザージュからもわかるように、糖度と酸度が極めて高い次元でバランスし、葡萄の持つ力、複雑性、ミネラリティの豊かさにおいても傑出しています。

商品仕様・スペック

生産者 シャンパーニュ・ジャクソン
生産地 フランス/シャンパーニュ
品 種 シャルドネ50%、ピノ・ノワール25%ピノ・ムニエ25%
テイスト 辛口
タイプ 泡/白
内容量 750ml
醸 造 オーク樽発酵、約10ヶ月の樽熟成
提供温度 6-8℃
度数 12.50度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

ジャクソン シャンパーニュ
キュヴェ #742 正規 750ml
RMシャンパン シャンパン シャンパーニュ フランス

商品番号 jcqsson-cv-738-l-os

ジャクソン シャンパーニュ
キュヴェ #742 正規 750ml
RMシャンパン シャンパン シャンパーニュ フランス

商品番号 jcqsson-cv-738-l-os

価格

8,500円 (税抜)

9,350円 (税込)

85マイル

WINE SEARCH

ワイン(赤白)

営業日について