ハウメ セラ エレタット エル パドルエル ブリュット ナチューレ 750ml スパークリングワイン スペイン

1647年からの歴史あるハウメ・セラ社は、バルセロナの地中海を見下ろす丘の上にあり、スペインでも三番目に大きなワイングループに属しています。

ハウメ・セラとはスペイン語で「聖人」を意味しており、ペネデス地区に蔵を構える蔵元です。
ペネデスは地中海を望む少雨で日照量の多い気候に、シャンパーニュと同じような土壌を持ちます。
その地でシャンパーニュと同じ「瓶内二次醗酵方式」で生産されるスペインのスパークリングワイン「カヴァ」は手頃な価格から世界中で大人気となっています。

フレッシュ感あふれる果実味
シーフードやチキン料理によく合う超辛口
JAUME SERRA
HERETAT EL PADRUELL CAVA
BRUT NATURE
ハウメ セラ
エレタット エル パドルエル ブリュット ナチューレ

フレッシュ感あふれる果実味
シーフードやチキン料理によく合う超辛口
JAUME SERRA
HERETAT EL PADRUELL CAVA
BRUT NATURE
ハウメ セラ
エレタット エル パドルエル ブリュット ナチューレ

厳選されたパレリャーダ、マカベオ、シャレロの3種類の葡萄を使用し、徹底した温度管理の下、カヴァの規定である9ヶ月を上回る12ヶ月の瓶内二次発酵を経て製造されます。
カヴァの中でも超辛口に分類され、アペリティフとしてはもちろん、シーフードや、チキンなど様々な料理と良く合います。

麦わら色の鮮やかでクリアな色合いの外観に、豊かで持続する泡立ち。 青リンゴや柑橘類の爽やかな香りが広がります。味わいは程よい酸味と、フレッシュ感あふれる果実味のバランスが素晴らしいワインです。