原材料や醸造技術にとことんこだわり、全国酒類コンクール5大会連続グランプリ受賞など数々の受賞歴を持つ「蓬莱」蔵元の渡辺酒造が造る淡麗辛口の吟醸酒「伝統辛口 吟醸」。

米は岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、55%まで精白し、伝統の手造りで丁寧に造られた酒です。味わいは、軽やかで爽やかな飲み口があり、ほどよいフルーティさがまろやかに広がり、後から辛さが徐々に伝わる芯のある辛口酒です。
お酒を仕込む際に使用する酵母は、酸が控えめの低温長期型の吟醸酒向けの酵母を使用することで、酸味を控え目にし、飲み飽きしない香りと口当たりで、冷酒でしっかり旨みが伝わる一品に仕上げてます。

日本酒ファンに愛され続ける、ワンランク上の晩酌酒ベストセラーです。
商品名蓬莱 伝統辛口 吟醸
蔵元 渡辺酒造 原料米 ひだほまれ
度数 15.5% 原材料名  
日本酒度 +6 精米歩合 55%
酸度 1.3 酵母  
アミノ酸度   呑み方 冷やして・常温

  • 【最短1〜3日以内に発送】渡辺酒造  蓬莱  伝統辛口  吟醸  1800ml

【最短1〜3日以内に発送】渡辺酒造 蓬莱 伝統辛口 吟醸 1800ml

商品番号 j0104wtn-huri-b

販売価格 2,505円(税抜)

  2,756円(税込)

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