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天領酒造

独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用
全量自社精米の高品質な酒造り
平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。
原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。
近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。
伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。

ITEM INFORMATION

全国新酒鑑評会で見事に金賞受賞
止まぬ高品質な酒造りへの情熱
天領令和元年 全国新酒鑑評会
金賞受賞酒 大吟醸

大吟釀

全国新酒鑑評会で見事に金賞受賞
止まぬ高品質な酒造りへの情熱
天領令和元年 全国新酒鑑評会
金賞受賞酒 大吟醸

大吟釀

日本酒の製造技術と酒質の現状や動向を明らかにし、さらなる清酒の品質や製造技術を向上させるべく行われる、国内でもっとも権威のある清酒の鑑評会「全国新酒鑑評会」。

全国各地の酒蔵より数多くの新酒が出品され、入賞すること自体難しいといわれるこの鑑評会において、金賞受賞を果たした天領の大吟醸。

造りは、兵庫県産の山田錦を自社精白にて35%まで磨き、飛騨の清らかな水と杜氏の技で醸す大吟醸。
丹精込めて醸しあげ、見事に金賞に輝いた、その時、その年でしか味わえないとっておきのお酒です。ぜひ、じっくりとご賞味ください。

澄んだ透明感のある華やかな香味に、ふくらみとキレのある味わいは、杜氏・蔵人の酒造りへの熱意が詰まった一品に仕上がっています。

商品仕様・スペック

生産者 天領酒造
商品名 天領 令和元年 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 大吟醸
原材料名 米、米麹、醸造アルコール
精米歩合 35%
内容量 1800ml
度数 15.00度
原料米 山田錦
日本酒度 +3
呑み方 冷やして、常温

【最短1~3日以内に発送】
天領酒造 天領 令和元年
全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 大吟醸
専用木箱付 1800ml

商品番号 j0102tnr-zsk27-b

【最短1~3日以内に発送】
天領酒造 天領 令和元年
全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 大吟醸
専用木箱付 1800ml

商品番号 j0102tnr-zsk27-b

価格

12,000円 (税抜)

13,200円 (税込)

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