ジュール ラサール キュヴェ プレフェランス ブリュット 750ml

J・ラサールは1942年にジュール・ラサール氏によって設立された小規模なドメーヌです。1982年ジュール・ラサール氏の死後、妻オルガと娘のシャンタルが引き継ぎました。
伝統的な手法を守りながらも、女性ならではのフェミニンさや華やかさ、クリーンさが加わり、今では著名なシャンパンハウスと肩を並べるまでになりました。2006年にはシャンタルの娘アンジェリーヌもドメーヌに加わり、女性3代が運営するとても稀なドメーヌとなったのです。

収穫は全て、手作業で行われ、収穫後も厳しい選別で常に最良の葡萄だけを使用します。
ルミアージュは全て手作業で行われ、伝統的なスタイルを継承しています。
また全てのボトルにデゴルジュされた日付が記載されています。
アンジェリーヌはワイン業界において女性であることは大きな挑戦であると語っています。

ワイン評論家 ロバート・M・パーカー氏の『ワイン・バイヤーズ・ガイド』ではクリュッグ、ボランジェと並ぶ5つ星の評価を受けている数少ないシャンパンハウスのひとつで、ワイン・スペクテーター誌では、Non Vintage部門でCUVEE PREFERENCE BRUTが唯一、KRUGと同点の93点で最高点の評価を受けています。

爽やかさとともに複雑さを兼ね備えた
女性らしいエレガントなシャンパン
J.LASSALLE
CUVÉE PRÉFÉRENCE BRUT
ジュール ラサール
キュヴェ プレフェランス ブリュット

爽やかさとともに複雑さを兼ね備えた
女性らしいエレガントなシャンパン
J.LASSALLE
CUVÉE PRÉFÉRENCE BRUT
ジュール ラサール
キュヴェ プレフェランス ブリュット

畑は、1級と特級のみで、全てのワインにそのブドウを使用します。
蔵元がある、シニー・レ・ローズ村は、シャンパーニュで最も素晴らしいピノ・ムニエ種の産地として知られています。

味わいは“エレガントさ”で、繊細な風味と、味わい深いさを兼ね備えた魅力的なシャンパーニュを産み出す生産者です。

淡いゴールドの美しい色合い。
白桃や洋梨など香りが印象的で、爽やかさとともに複雑さを兼ね備えた芳醇な味わい。
余韻が長く、優雅で洗練されたシャンパンです。