ガルデは1895年に、シャルル・ガルデにより創設されました。
マルヌ、エーヌ、オーブの3県にてシャンパーニュを生産しています。
リザーヴワインをフードル樽で貯蔵する数少ないメゾンの一つで、生産量の半数は、ヨーロッパの主要国、世界各国に輸出されています。

ガルデのメゾンは、設立してから、何世代も経過していますが、職人気質で造られるワインは、昔と変わらず伝統を引き継いでおります。
高い品質のキュヴェを造り続けることを大切にしています。

ガルデでは、一級格付けのシニー・レ・ローズ、ルドゥ、リリー・ラ・モンターニュの畑で栽培されるブドウを使用してシャンパーニュを造られており、特に、「セレクテッド・リザーヴ」は、これらの畑で栽培され、収穫されたブドウの中で「特級」、「一級」のブドウを使用して造られています。

各国のワインジャーナリストからも高く評価されているメゾンです。
白ワインに赤ワインを混ぜて造られるロゼが多い中、セニエ方式のロゼは、黒ブドウを用い赤ワイン同様に醸造を開始。
ほどよくロゼ色に色づいたタイミングで液体のみを抜き取り発酵させる方法。
職人技を要します。
このセニエ方式で仕込まれたこの希少なロゼは、バラを思わせるロゼシャンパーニュです。
ヴェルベットのようにしなやかな舌触り。


ガルデ社のあるシニー・レ・ローズとモンターニュ・ドゥ・ランスのプルミエ・クリュから収穫されるピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ50%を使用。
  ガルデ
フランス/シャンパーニュ
2006
ピノ・ノワール50%
ピノ・ムニエ50%
ロゼ/発泡
750ml
辛口 中口 甘口
ライト ミディアム フル
オレンジ色がかったサーモンピンク。
フローラルな香りにレモンやオレンジピールなど柑橘類、花の蕾のニュアンスがデリケートなハーモニーを醸し出す。
赤スグリ、カシス、黒イチゴやジャム、コンポートが相まい、シルキーで優れたバランス。
官能的で長いフィニッシュ。



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商品番号 gardet-pr-chr-rz-gft

販売価格 4,700円(税抜)

  5,170円(税込)

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