デュック ド パリ ブリュット 750ml スパークリングワイン フランス

「シャルル・ド・ボークール」を手がけるコンパニー・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン社（C.F.G.V）は、1909年の創業。以来、100年近くの歴史を刻んで今日に至っています。

フランス国内に3ヶ所の製造拠点を持ち、年産8,000万本の生産能力を有するフランスでも最大手のスパークリング・ワイン専業メーカーで、創業者であり、農業技術者でもあったユージン・シャルマー氏は、当時のワイン造りで画期的な製法を発明したことでも知られています。

スパークリング・ワインを造る製法のひとつである、前述の二次醗酵を密閉されたタンク内で行う製法で、今日ではシャルマー氏にちなんでシャルマー方式（キュヴェ・クローズド方式）と呼ばれています。

世界60カ国で愛飲されている
味わい華やかな辛口スパークリング
Duc De Paris Brut
デュックド パリ ブリュット

世界60カ国で愛飲されている
味わい華やかな辛口スパークリング
Duc De Paris Brut
デュックド パリ ブリュット

フランスでスパークリングワインの生産量No.1を誇るC.F.G.V.社が造るブラン・ド・ブラン。
ブーケと新鮮さを引き出すために、C.F.G.V.社の創設者ユージン・シャルマン氏によって考案された「タンク内二次発酵法」を採用し、丹念に造られています。
「デュック・ド・パリ」とは、フランス語で「パリの公爵」という意味。
その名のごとく気品ある豊かな味わいには定評があり、アメリカやイギリス、ドイツなど西欧諸国を中心に世界60カ国で愛飲されています。

すっきりとした酸味を生かした、爽やかな味わいで、キレの良さも魅力。
ドライな口当たりで、リンゴを思わせるフルーティーな果実味もしっかりと感じられます。