ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。
創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ(騎士)で、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けています。
ドゥラモットは、拠点をシャンパーニュ、コート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担っています。
「サロン」は単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎず、「サロン」が造られない年、そのブドウはこのドゥラモットのために使われています。
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グラン・クリュのシャルドネ100%
サロンの姉妹メゾンが造り出す
卓越したバランスのシャンパーニュ
CHAMPAGNE DELAMOTTE
BRUT BLANC DE BLANCS
シャンパーニュ ドゥラモット
ブリュット ブラン ド ブラン
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グラン・クリュのシャルドネ100%
サロンの姉妹メゾンが造り出す
卓越したバランスのシャンパーニュ
CHAMPAGNE DELAMOTTE
BRUT BLANC DE BLANCS
シャンパーニュ ドゥラモット
ブリュット ブラン ド ブラン
“幻のシャンパーニュ”と称されるサロンの姉妹メゾン「ドゥラモット」。
サロンは、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間に造られたのはわずか30数ヴィンテージのみ。
そのサロンが造られない年のブドウがこのドゥラモットのために使われます。
このブラン・ド・ブランは、コート・デ・ブランのグラン・クリュから、ル・メニル・シュール・オジェ村、アヴィーズ村、オジェ村のシャルドネのみを用いた、単一収穫年のブラン・ド・ブランです。
ル・メニル・シュール・オジェの厳格なミネラル、アヴィーズのリッチな果実味と、オジェのエレガントさ。
この三つの畑の個性が絶妙に溶け合い、最高のバランスを構築しています。
色は薄い麦わら色。
レモンやグレープフルーツの柑橘系の香りに白い花の香りが細かな泡とともに立ち上がります。
口に含むと、綺麗で引き締まったミネラルと焼きたてのパンを思わせる香ばしいアロマが広がります。
シャルドネらしい華やかで切れの良い余韻を感じるシャンパーニュです。