シャルドネの聖地、コート・デ・ブラン地区で最もエレガントでミネラルに溢れ、長命なシャンパーニュを産み出すメニル村。
この地で1892年に創業、当主フィリップ・シャルルマーニュで4代目という長い歴史を誇り、数々の素晴らしい区画を保有するのがギィ・シャルルマーニュ。
ギィ・シャルルマーニュ、サロン、クリュッグが所有する絶好の区画は斜面中腹に存在する。
パーセル毎に容量を変えた最新鋭の温度管理ステンレスタンク、瓶詰めの部屋まで温度コントロールを行う醸造設備への徹底投資、常に清潔に保たれたセラーなど、最高峰の白ワインを造るための完璧な配慮で、卓越した酸とミネラルから最高のエレガンスを表現しています。
派手な宣伝を行わずクチコミの客ばかりで、輸出にまわるのは40%程度にとどまる希少なシャンパーニュです。
ギィ シャルルマーニュはSR(ソシエテ・ド・レコルタン)ドメーヌです。
SR:ソシエテ・ド・レコルタン
ブドウ栽培業者団体のこと。同じ団体に属している会員の畑で収穫されたブドウから造られたシャンパーニュ
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隙もなく張りつめた緊張感あるミネラル
気品があり、素晴らしいバランスを持つ
SRシャンパーニュ
Domaine Guy Charlemagne
Champagne Grand Cru Mesnil sur Oger
Reserve Blanc de Blancs
ドメーヌ ギィ シャルルマーニュ
シャンパーニュ グラン クリュ ル メニル シュール オジェ
レゼルヴ ブラン ド ブラン
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隙もなく張りつめた緊張感あるミネラル
気品があり、素晴らしいバランスを持つ
SRシャンパーニュ
Domaine Guy Charlemagne
Champagne Grand Cru Mesnil sur Oger
Reserve Blanc de Blancs
ドメーヌ ギィ シャルルマーニュ
シャンパーニュ グラン クリュ ル メニル シュール オジェ
レゼルヴ ブラン ド ブラン
このドメーヌ真向かいは、有名なサロンであるが、各種ワイン誌では「サロン以上にメニルらしさを出す造り手」とて抜群の評価を受けている。
「クロ・デュ・メニル」に代表されるように優れたキレを持つ一本を産み出す村。
ブルゴーニュで言えば、ピュリニー・モンラッシェのように一点の隙もなく張りつめた緊張感のある剛のミネラルを持つ。
柑橘系のフレッシュな酸味とリンゴの蜜のような豊かなアロマ、気品があり完璧なバランス。
NVにはMLFを行い、メニル村らしさを持ちながらも若いうちから楽しめるシャンパーニュに仕上げている。