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コントラット ブラン ド ブラン アルタ ランガ スプマンテ パドゼ 2018 750ml

コントラット コントラット ワイン貯蔵庫

コントラットはピエモンテ州アスティ県カネッリに位置する、創業1867年のワイナリー。
イタリアではじめてメトド・クラッシコ製法によるミッレジマート(ミレジム=ヴィンテージ入り)・スプマンテを造り、20世紀初頭にはイギリスやヨーロッパ各国の王室を顧客に抱え、イタリアの高級スプマンテ・メーカーとして広く知られていました。

コントラット 男性とブドウの樹
2007年からは、ピエモンテのスターワイナリーのひとつ「ラ・スピネッタ」のオーナーにして醸造責任者である、ジョルジョ・リヴェッティ氏がスプマンテ造りに携わり、2011年にオーナーとなりました。
リヴェッティ氏は大のシャンパーニュ愛好家。
最低熟成期間を18ヶ月から36ヶ月に延ばしたり、徹底した収量制限や、全てヴィンテージ入りにするなど大幅な改革を行い、品質は飛躍的に向上。
高品質なスプマンテが注目を集めています。
コントラット ラベル
リヴェッティ氏の持つブドウ栽培の技術と、コントラット社のスプマンテ造りのノウハウを融合すれば、高品質なシャンパーニュと肩を並べられるスプマンテを生み出せると確信を持っています。

ITEM INFORMATION

フレッシュ感と凝縮感を併せ持つ
ピュアで奥深い味わい
ノン・ドサージュのスプマンテ
CONTRATTO
BLANC DE BLANCS
ALTA LANGA SPUMANTE PAS DOSE

コントラット
ブラン ド ブラン
アルタ ランガ スプマンテ パドゼ

コントラット ブラン ド ブラン アルタ ランガ スプマンテ パドゼ 2018 750ml スパークリングワイン シャルドネ イタリア

フレッシュ感と凝縮感を併せ持つ
ピュアで奥深い味わい
ノン・ドサージュのスプマンテ
CONTRATTO
BLANC DE BLANCS
ALTA LANGA SPUMANTE PAS DOSE

コントラット
ブラン ド ブラン
アルタ ランガ スプマンテ パドゼ

コントラット・ブラン・ド・ブラン・アルタ・ランガ・スプマンテ・パドゼは、シャルドネ100%で造るブラン・ド・ブラン。

一次発酵の後、収穫翌年の5月までステンレスタンクで熟成。
ブレンド・瓶詰し瓶内二次発酵させ、36ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースしています。
ドサージュは行わず、ブドウ本来の味わいを表現しています。

ライラックの花やリンゴ、レモンピール、白コショウなどの香りにあふれ、ミネラルのニュアンスも感じられる複雑な香り。
生き生きとしたピュアな味わいながら、しっかりとしたボディと緻密な構成を持っています。
フレッシュ感と凝縮感を併せ持つ奥深い味わい。

商品仕様・スペック

生産者 コントラット
生産地 イタリア/ピエモンテ
生産年 2018年
品 種 シャルドネ
テイスト 辛口
タイプ 泡/白 / ミディアムボディ
内容量 750ml
醸 造 一次発酵の後、収穫翌年の5月までステンレスタンクで熟成。ブレンド・瓶詰され、瓶内二次発酵。瓶内で澱と共に36ヶ月以上熟成。
提供温度 6-8℃
合うお料理 前菜、白身肉の料理など
度数 13.00度

コントラット
ブラン ド ブラン アルタ ランガ スプマンテ パドゼ 2018 750ml

商品番号 contratto-bla-2014

コントラット
ブラン ド ブラン アルタ ランガ スプマンテ パドゼ 2018 750ml

商品番号 contratto-bla-2014

価格

5,428円 (税抜)

(税込 5,971

54マイル (1倍UP

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