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カスティロ・ペレラーダ社はスペイン、カタルーニャ州北東部にあるワイン生産地区アンプルタン・コスタ・ブラバに位置しており、カヴァとスティルワインの生産をおこなっています。
巨匠、サルバドール・ダリはペレラーダ社のロサード・カヴァのファンで自宅に招いた知人達によく振舞っていたといいます。
また、このロサードは2004年のスペイン皇太子のロイヤルウェディングでも273アイテムのカヴァの中からブラインドで選出されました。
スティルワインについても内外で評価が高く、スペイン王室やエルブジ、サンパウなどのミシュラン三ツ星レストランに納品しています。
2012年ブリュッセル国際コンクールにおいて、52カ国から8,397のワインの中から最高金賞を受賞。
世界中から高い評価を得ています。
魚介類、エスニック料理、鶏肉などによく合います。
柑橘系、熟した洋梨やゴールデンデリシャスのような甘いフルーツやナッツ、カラメルなどの複雑なアロマ。
フレッシュで綺麗な酸味と、きめ細かく長い泡立ちが楽しめます。
深みのある味わい。
・ブリュッセル国際コンクール2012
最高金賞
・インターナショナル ワイン＆スピリッツ
コンペティション2010 銀賞受賞
・パーカー・ポイント 86ポイント獲得
| 生産者 | カスティロ・ペレラーダ社 |
|---|---|
| 生産地 | スペイン/カタルーニャ |
| 品 種 | マカベオ40％、チャレッロ30％パレリャーダ30％ |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 泡/白 / ミディアムボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 度数 | 12.00度 |
カスティロ（カスティーリョ） ペレラーダ
カヴァ ブリュット レゼルバ 750ml
スパークリングワイン スペイン
商品番号 castillo-p-os
カスティロ（カスティーリョ） ペレラーダ
カヴァ ブリュット レゼルバ 750ml
スパークリングワイン スペイン
商品番号 castillo-p-os
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