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「アブソルートウォッカ」の歴史は、ウォッカ造りにおいて長い歴史を持つスウェーデンの小さなウォッカ会社から始まります。19世紀末、のちに「ウォッカ王」と呼ばれるラルス・オルソン・スミスが、ウォッカの純度を高める新技術「連続式蒸留」を導入し、スウェーデンのウォッカ業界に革命をもたらします。
その後、100年の歳月をかけて改良を繰り返し、洗練されていったウォッカは、1979年、「アブソルートウォッカ」としてニューヨークで初の海外進出を果たします。そのピュアな味わいは、瞬く間に市場を席巻。1985年には、輸入ウォッカとしてアメリカで売上No.1を獲得。今では世界130カ国以上で販売される、世界有数のスピリッツブランドになっています。
「アブソルートウォッカ」は、今なお全てスミスの生まれ故郷であるスウェーデン南部にあるオフス村で造られています。上質なウォッカができることで知られる冬小麦、深い井戸から汲み上げられる水を主原料に、変わらぬ基本工程を経て生産されています。
「アブソルート エリクス」は、すべて1921年製の昔ながらの銅製スチルを使用し、手作業で蒸留され、何世代にもわたるスウェーデンウォッカの知識と製法を受け継ぐ、ごくわずかな選ばれた専門の職人たちだけが扱えるものです。
この銅製スチルによって「究極のラグジュアリー」という名を冠すほどシルキーな口当たりと本物だけが持つ個性を備えた、自然でスムーズなウォッカが生み出されるのです。
Wine Enthusiast Magazine誌において、ウォッカでは初となる100点満点中96点を獲得（2016年）。
焼きたてのパンのようなまろやかな香り、アニスシード、ナッツのドライな味わい、ミルクのような口当たりが特長です。
ロックやウォッカマティーニ、クラシックカクテルがおすすめです。
■サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション
2012、2013/金賞受賞
| 生産者 | アブソルート社 |
|---|---|
| 生産地 | スウェーデン |
| タイプ | ウォッカ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 度数 | 42.30度 |
アブソルート ウォッカ エリクス 42.3度 750ml 正規
商品番号 6-absolut-elyx
アブソルート ウォッカ エリクス 42.3度 750ml 正規
商品番号 6-absolut-elyx
4,000円 （税抜）
40マイル （1倍UP）
