バローネ リカーゾリ グラッパ ディ カザルフェッロ 45度 箱付 500ml イタリア

キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。

この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。
多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。

伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。

ジャムを思わせるエレガントなワイン香
バランスの良さが際立つ味わい
複雑味のある余韻が続くグラッパ
BARONE RICASOLI
GRAPPA di Casalferro
バローネ リカーゾリ
グラッパ ディ カザルフェッロ

ジャムを思わせるエレガントなワイン香
バランスの良さが際立つ味わい
複雑味のある余韻が続くグラッパ
BARONE RICASOLI
GRAPPA di Casalferro
バローネ リカーゾリ
グラッパ ディ カザルフェッロ

リカーゾリを代表するメルロー種のワイン、カザルフェッロの搾り粕を非連続式蒸留器で蒸留して造られるグラッパ。
ゆっくり抽出することでブドウ本来の特徴を余さず引き出しています。
蒸留はエミリア・ロマーニャ州モデナ、フォルミジーネにあるボノッロ蒸留所に委託しています。

クリスタルのような無色透明。
ジャムを思わせるエレガントな印象を伴った好ましいワイン香があります。
バランスの良さが際立つ味わいは、赤いベリー系果実由来の複雑味のある余韻が持続します。