グレンドロナック ピーテッド 46度 並行 箱付 700ml 包装不可

グレンドロナック蒸溜所は1826年、ハイランド地方ハントリーの郊外で創業いたしました。
この蒸留所も時代の変化と共にオーナーが変わってきましたが、伝統的な製法をかたくなに守っている蒸留所と言えます。

この地は大麦の一大産地になっており、グレンドロナック蒸溜所も地元産の大麦を使用しています。
また、フロアモルティング（麦芽精製）を行っており、醗酵槽はオレゴンの松製の物を使用、蒸留には石炭の直火炊きのスチルを使用など、創業当時の手法にこだわっています。
ここの熟成庫は『通常５年程度かかる熟成を３年程度で達成する環境にある』とも言われています。

2008年にベンリアック・ディスティラリー社がオーナーとなり、限定品のリリースが増えています。

フルボディな酒質、ピーテッド麦芽のスモーク
シェリーの華やかな甘みが奏でる
新しいハイランドピーテッド
GLEN DRONACH PEATED
グレンドロナック ピーテッド

フルボディな酒質、ピーテッド麦芽のスモーク
シェリーの華やかな甘みが奏でる
新しいハイランドピーテッド
GLEN DRONACH PEATED
グレンドロナック ピーテッド

ゲール語で“黒いちごの谷”という意味を持つグレンドロナック蒸留所。

グレンドロナック・ピーテッドは、フェノール値25ppmのピーテッド麦芽を使用。
バーボン樽で熟成後、オロロソシェリー樽、ペドロヒメネスシェリー樽でそれぞれ追加熟成したものをブレンドしています。

ほんのりとグースベリーとビターオレンジが華やかさを演出し、挽きたての大麦、バニラ、トフィーへと変化。
味わいはヘザーハニー、麦芽糖、ローズヒップ。
そして、オークスパイスと白胡椒のアクセント。
フィニッシュに柔らかなブラウンシュガーとキャンプファイヤーの残り火を思わせるピートスモークが穏やかに続きます。

フルボディな酒質、ピーテッド麦芽のスモーク、シェリーの華やかな甘みが奏でる新しいハイランドピーテッドの三重奏です。