『品質と開拓心のウイスキー』のブレットバーボンは、1700年代にフランスからアメリカに移住した『ブレッド家』オーガスタ・ブレット氏が造り上げたバーボン。
ケンタッキー州ルイビルで居酒屋の店主になった事をきっかけに、母国であるフランスのブランデー造りの知識を活かしバーボン造りを始めました。

1860年、バーボン樽を輸送中の事故でオーガスタ・ブレッド氏が亡くなりバーボン造りも終わりを告げましたが、1987年氏のひ孫にあたるトム・ブレッドが曾祖父のレシピを用いて先祖伝来のバーボン造りを復活させました。

2007年SWSC金賞受賞
独特の原酒のブレンドで生まれる
スッキリとクリーンな味わい
BULLEIT BOURBON
ブレット バーボン

2007年SWSC金賞受賞
独特の原酒のブレンドで生まれる
スッキリとクリーンな味わい
BULLEIT BOURBON
ブレット バーボン

オリジナルのイースト菌を使用し、ケンタッキー川の支流で取水した水を仕込み水に使用し醸されます。
フェノールアルコールを含まず非常になめらか。
西部開拓時代の味をそのまま現代に再現しています。

1999年にはアメリカ合衆国で発売、日本では2008年から発売され始めました。

ミングリングと呼ばれる単一の蒸溜器から蒸溜した原酒を合わせる独特のブレンドで生まれたライ麦の配合率の高い独特の味わいは、スッキリとしたクリーン。
カクテル『マンハッタン』のベースウイスキーとしても大変相性の良いバーボンです。

■サンフランシスコ国際ワイン（SWSC）
　＆スピリッツコンペティション
　2005/銀賞、2006/銀賞、2007/金賞