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ホワイトオークを所有する江井ヶ嶋酒造株式会社が創立されたのが1888年。
そして1919年にはウイスキー製造免許を取得した、日本で最も海に近い蒸留所です。
一般的に日本のウイスキーの歴史の幕開けは、1924年にサントリーの山崎蒸溜所が作られたときだと言われていることを考えると、これは驚きです。
当時の江井ヶ嶋酒造にはポットスチルがなく、どのようなウイスキーであったか記録は残っていないようですが、明石には90年以上ウイスキーの伝統があるのは確かな事実です。
その後きちんとしたポットスチルが導入されました。
1981年、戦後の経済成長とウイスキーブームに乗じて、生産量を増やそうと会社は蒸溜所の施設を一新。
ホワイトオークは90年にもわたるウイスキーの歴史を経て、「あかし」というシングルモルトのブランドを世に送り出しました。
「ブレンデッド 江井ヶ嶋」は英国産麦芽100％にこだわったモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドした後、シェリー樽で後熟しました。
シェリー樽後熟ならではの果実感、芳醇で複雑な香味を感じられる一本となっています。
フローラルで華やかな香り。
ほど良いボディー感とタンニンがあり、マイルドでスウィートな味わい。
■東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2020/銅賞受賞
| 生産者 | 江井ヶ嶋酒造 |
|---|---|
| 生産地 | 日本/兵庫県 |
| タイプ | ブレンデッド・ウイスキー |
| 原材料 | モルト、グレーン |
| 内容量 | 500ml |
|---|---|
| 度数 | 50.00度 |
江井ヶ嶋酒造
ブレンデッド ウイスキー 江井ヶ嶋 シェリーカスクフィニッシュ 50度 正規 箱付 500ml
商品番号 2-eigsm-02
江井ヶ嶋酒造
ブレンデッド ウイスキー 江井ヶ嶋 シェリーカスクフィニッシュ 50度 正規 箱付 500ml
商品番号 2-eigsm-02
2,600円 （税抜）
26マイル （1倍UP）
