シルバー オーク ナパ カベルネ ソーヴィニヨンの通信販売 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

アメリカ国内でも人気が高く、全米の様々なステーキハウスのワインリストにオンリストされ、長く愛されて続けている、アメリカン・クラシックワイン「シルバ―・オーク」。
創業者のレイ・ダンカン氏は1960年代後半にカリフォルニアを訪れた際、その土地の美しさに感動し、当時のワインブームの潮流を敏感に察知した後、ナパ・ヴァレーとアレキサンダー・ヴァレーにいち早く土地を購入。
「ミスター・カベルネ・ソーヴィニヨン」と称される醸造家ジャスティン・メイヤー氏と出会い、ともに1972年にシルヴァー・オークを設立しました。

「Life is Cabernet!（人生はカベルネ！）」というキャッチフレーズを掲げるシルヴァーオ－ク。は「いくつものワインを造るのではなく、テロワールに則った、ただ1つのワイン」、「リッチで複雑。エイジングも可能だが、リリースしたてでも充分に楽しめる、そんな新しいカベルネ・ソーヴィニヨン」を造るという理念のもと、創業以来人気を博するプレミアム・カベルネ・ソーヴィニヨンを造りだしています。

ジャスティン・メイヤー氏の後を継ぎワイン造りを担うのは、ダニエル・バロン氏。
1982年からフランスのペトリュス、カリフォルニアのドミナスで、ジャン・ピエール・ムエックスの仏米トップ・ワイナリーの醸造担当として活躍した輝かしいキャリアを持つ偉大な人物です。
彼は1994年からシルヴァーオークでワイン造りに携わり、念願であったメルロのワインを造るべく、1999年には新たなブランド、トゥーミーを立ち上げ。今ではソノマにも所有畑を拡大し、ピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブランなどバラエティ豊かなワインを生み出すなど、メイヤー氏が引退後も、ダンカンファミリーとともに、アメリカワインの個性と発展を思い求めつづけています。

スムースな口当たりと
妖艶な味わいに魅了される
ナパワインらしい濃厚なスタイル
SILVER OAK
NAPA VALLEY
CABERNET SAUVIGNON
シルバー オーク
ナパ カベルネソーヴィニヨン

スムースな口当たりと
妖艶な味わいに魅了される
ナパワインらしい濃厚なスタイル
SILVER OAK
NAPA VALLEY
CABERNET SAUVIGNON
シルバー オーク
ナパ カベルネソーヴィニヨン

テロワールと最高級アメリカン・オークにこだわり造られた究極のカベルネ・ソーヴィニヨン、シルヴァー・オーク。
多くの高級レストランにオンリストされている、アメリカン・カベルネの象徴です。
オーパス・ワンやロバート・モンダヴィなど超一流のワイナリーが軒を連ねる、谷の中の谷と言われるほど見渡す限り傾斜が続き、気候は暖かく乾燥したボルドー品種の理想郷と称えられるオークヴィル地区の単一畑ソーダ・キャニオン・ランチ、岩山の裾野にあり強烈な果実の風味が特徴のジャンプ・ロック、砂が多く水はけのよい土壌で、しなやかでフェミニンな雰囲気をもたらすナヴォーネの3つの異なる畑のブドウをブレンドして造られます。

個性が異なる3つの異なる畑のブドウをブレンドして造られる1本。
アメリカンオークの新樽風味がしっかりと感じられ、スムースな口当たりと妖艶な味わいに魅了されるなんともナパワインらしい濃厚なスタイルです。