0円（税抜）
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カリフォルニア・カルトワインの代表格と言われるスクリーミングイーグルのオーナーがサンタバーバラに興味を示し、2000年に第2のスクリーミング・イーグル・プロジェクトとして誕生した「ホナータ」。
アスパラガスを栽培した方がいいと言われた土地で、ボルドー系品種の栽培に着手。
オーナーいわく「これは大きな博打」と言ったこの賭けが功を奏し、コンサルタントのミシェル・ローラン氏やスタグリンの醸造家であったマット・ディーズ氏の類まこれな才能により、世界中の人々を魅了する高い品質のワ
インを生み出しました。
著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は「彼らがあの土地でボルドー品種で成功した事は、度肝を抜かれるくらいの驚きです。」と評しています。
逆境を跳ね除け、今やカリフォルニアを代表するプレミアムワインとしてその地位を確立したホナータ。
専門家をも驚かせたプレミアムワインの造り手として今後も活躍が期待されるワイナリーです。
カリフォルニア・カルト・ワインの代表格と言われるスクリーミング・イーグルのオーナーが設立したホナータ。
第2のスクリーミング・イーグル・プロジェクトとして始動され、評価の高いプレミアムワインを造り出しています。
合計7種類の品種をブレンドした、ホナータ・トドス・バラード・キャニオン・サンタ・イネズ・ヴァレー。
ホナータの素晴らしい好立地の畑が生み出すブドウと、醸造家マット・ディーズ氏の卓越した技術によって造られる芳醇で個性溢れる仕上がりの1本。
新鮮なラズベリーや砂糖漬けしたイチゴの香りに、ヴィオニエから来るジャスミンのアロマが重なります。
チャーミングで繊細な一面も見せ、爽快で優しい印象。
とてもジューシーで旨味が溢れ、ふくよかで寛大なワインです。バーベキューと相性抜群です。
■ワインアドヴォケイト誌
/93点獲得（VT2012）
■アントニオ・ガッローニ・ヴィノス
/93点獲得（VT2012）
| 生産者 | ホナータ |
|---|---|
| 生産地 | アメリカ/カリフォルニアサンタ・イネズ・ヴァレー |
| 生産年 | 2018年 |
| 品 種 | シラー75%、メルロー7％カベルネ・ソーヴィニヨン7％サンジョヴェーゼ4％プティ・ヴェルド4％ヴィオニエ2％カベルネ・フラン1% |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 赤 / フルボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 醸 造 | 40％はフレンチオークの新樽で、60％フレンチオークの旧樽で熟成 |
| 提供温度 | 16-18℃ |
| 度数 | 14.50度 |
【5月9日以降順次発送】ホナータ
トドス バラード キャニオン
サンタ イネズ ヴァレー
2018 750ml
赤ワイン シラー アメリカ
商品番号 1-wistyle-86-os
【5月9日以降順次発送】ホナータ
トドス バラード キャニオン
サンタ イネズ ヴァレー
2018 750ml
赤ワイン シラー アメリカ
商品番号 1-wistyle-86-os
6,570円 （税抜）
65マイル （1倍UP）
