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【1~5日以内に発送】 アイズリー ヴィンヤードカベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2015 750ml アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

アイズリー ヴィンヤード アイズリー ヴィンヤード 外観とブドウ畑

アイズリー・ヴィンヤードはカリストガの東、ナパ・ヴァレーの北端に近い扇状地に位置するナパ・ヴァレーの伝説的畑。
ワイナリーではブドウ栽培に最も力を注いでおり、1998年から有機栽培、2000年からは敷地内のハーブや花を再利用するビオディナミ農法を実践し、2005年にはデメター・アソシエーション(オーガニック・ビオディナミ農法の国際認定機関)から認定を受けた、カリフォルニアでも数少ないワイナリーの1つです。

アイズリー・ヴィンヤードの歴史は1880年代、約16haの畑にジンファンデルとリースリングが植樹された事に始まります。1964年にミルト&バーバラ・アイズリー夫妻により初めてカベルネ・ソーヴィニヨンが植樹され、1971年、アイズリー・ヴィンヤードはカリフォルニアで初めてラベルに単一畑名が記載されました。
それ以来、最高級ナパ・カベルネ・ソーヴィニヨンを生む偉大な畑として今日も高い評価を得ています。

アイズリー ヴィンヤード 収穫したブドウと人物
1991年にはバート&ダフニ・アローホ夫妻がアイズリー・ヴィンヤードを購入し、新たにアローホ・エステートのアイズリー・ヴィンヤードとしての歴史が始まります。
アローホ夫妻は数々のカルトワインを生み出したブドウ栽培家デイヴィッド・エイプリュー氏や醸造家トニー・ソーター氏を迎え入れ、ファーストヴィンテージをリリース。
その後、ミシェル・ローラン氏がコンサルタントとして参加し、カリフォルニア屈指のカルトワインの地位を確立しました。
アイズリー ヴィンヤード ワイン蔵
そして2013年、メドック格付け第1級シャトー・ラトゥールやブルゴーニュのドメーヌ・デュジェニー、ローヌ地方のシャトー・グリエ等のオーナーとして知られる、フランソワ・ピノー氏がアローホ・エステートとの交渉の末にアイズリー・ヴィンヤードを譲り受けます。
その後、シャトー・ラトゥールの総支配人であるフレデリック・アンジェラ氏監督のもとアイズリーのブドウを使い、クラシカル且つ新しいスタイルのナパ・ヴァレーのワインを生産しています。
アイズリーの畑の歴史とテロワールに敬意を表し、ワインの中心となるのはワイナリーでなく畑そのものという考えから、2016年にワイナリーはアローホ・エステートから名前を変え、アイズリー・ヴィンヤードとなりました。

ITEM INFORMATION

CCOF認定、デメター認定のブドウを使用
アイズリー・ヴィンヤードの個性が開花
力強さとエレガンスを備えるVT2015
ARAUJO ESTATE
Cabernet Sauvignon
EISELE VINEYARD
NAPA VALLEY

アローホ エステート
カベルネ ソーヴィニョン
アイズリー ヴィンヤード
ナパ ヴァレー

アイズリー ヴィンヤードカベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2015 750ml アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

CCOF認定、デメター認定のブドウを使用
アイズリー・ヴィンヤードの個性が開花
力強さとエレガンスを備えるVT2015
ARAUJO ESTATE
Cabernet Sauvignon
EISELE VINEYARD
NAPA VALLEY

アローホ エステート
カベルネ ソーヴィニョン
アイズリー ヴィンヤード
ナパ ヴァレー

カリフォルニアにおいて屈指のカルトワインの地位を有するアイズリー・ヴィンヤードが造る赤ワイン「カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー」。

2015年は、冬の終わりから春先にかけ暖かな気候が続き、発芽が平年より早く始まりました。
干ばつの影響で収穫量は減少しましたが、その分凝縮された果実が実り、風味豊かなワインに仕上がりました。
凝縮感がありながらも重たさを感じさせない、気品と極上のエレガンスを兼ね備える逸品。

ブドウはCCOF(カリフォルニア有機生産者認証機関)認定の「有機栽培」とデメター認定の「バイオダイナミック農法」で栽培されたブドウから造られます。

カシスやブラックベリーなどの黒系果実のアロマに、バニラやスパイスのニュアンスが重なるとても濃厚な香りです。
華やかな果実味を感じられ、洗練されたタンニンと繊細なミネラルの素晴らしいバランス。
ボルドーの1級シャトーに匹敵するエレガンスと豪華さを兼ね備えています。

■ワインアドヴォケイト誌 パーカーポイント/100点獲得(VT2015)

商品仕様・スペック

生産者 アイズリー・ヴィンヤード
生産地 アメリカ/カリフォルニアナパヴァレー
生産年 2015年
品 種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%
テイスト 辛口
タイプ 赤 / フルボディ
内容量 750ml
提供温度 16-18℃
度数 14.80度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

【1~5日以内に発送】 アイズリー ヴィンヤード
カベルネ ソーヴィニヨン
ナパ ヴァレー 2015 750ml
アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

商品番号 1-wistyle-83-os

【1~5日以内に発送】 アイズリー ヴィンヤード
カベルネ ソーヴィニヨン
ナパ ヴァレー 2015 750ml
アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

商品番号 1-wistyle-83-os

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