1904年にサミュエル・セバスチャーニによってソノマに設立され、100年の歴史を誇る名門セバスチャーニーワイナリー。
その3代目となるドン・セバスチャーニ氏が二人の息子と共に2001年に始めたワイナリーがドン・セバスチャーニ&サンズです。
セバスチャーニ氏はインターナショナル・ワイン・ネゴシアンとしてのビジネスを開始し、高品質でありながらリーズナブルな価格帯を実現した、次世代に向けたヴァラエタルワインを提供する事を目的としています。
ペッパーウッド・グローヴ、スモーキング・ルーン、アクェイナス・ナパ・ヴァレー、スクリュー・カッパ・ナパなど次々とプランドをリリース。
アメリカで非常に高い人気となり、2004年には生産量が100万ケースに達しています。
- 2005年にはワイナリー設立4年目にして、権威あるワイン・エンスージアスト誌にて「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出。
その時にノミネートされたワイナリーには、カルトワインで有名なハーランやバイオダイナミックス農法で注目を浴びるベンジガーも名を連ねていました。
設立後まもなくこの栄誉に輝いたドン・セバスチャーニ&サンズは今やアメリカのワイン業界で最も注目浴びる存在となっています。
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「飲みやすくて誰もが楽しめるワイン」と
ワイングランプリで有名ソムリエが絶賛!
クオリティの高さを実感できるカベルネ
PEPPERWOOD GROVE
CABERNET SAUVIGNON
CALIFORNIA
ペッパーウッド グローヴ
カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア
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「飲みやすくて誰もが楽しめるワイン」と
ワイングランプリで有名ソムリエが絶賛!
クオリティの高さを実感できるカベルネ
PEPPERWOOD GROVE
CABERNET SAUVIGNON
CALIFORNIA
ペッパーウッド グローヴ
カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア
自然の美を追求し、ブドウ品種の個性を美しく表現したペッパーウッド・グローヴシリーズ。
ブリスル・コーン・ツリーと言われる松の一種の、流れるように美しく渦を巻いた木目がラベルに描かれています。
極旨ワイングランプリにて、有名ソムリエが「きめ細やかな味わい、樽に由来するバニラ香も楽しめる。渋味が十分でおだやか。飲みやすくて誰もが楽しめるワイン」と絶賛したカベルネ。
カリフォルニア産のブドウで造られ、多くの人に楽しんでもらえるスタイルを目指し、アメリカで大成功を収めたブランドです。
濃いルビー色。
ラズベリーや杉、ハーブの香りが重なり合います。
芳醇な香りの後に、ブラックベリーやラズベリージャムのふくよかなフレーバー。
樽由来のカラメル香にバジル、イチジクのアロマが続きます。
スケールの大きなアメリカワインのポテンシャルの高さが感じられるカベルネ・ソーヴィニヨン。
雑誌「一個人」で、日本のトップソムリエ6名が集って行われた「2,000円以下極旨ワイングランプリ・カベルネ・ソーヴィニヨン部門」にて、カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニアが2位を獲得!