ウマニ ロンキ サンロレンツォ ロッソ コーネロ 2022 750ml

イタリア マルケ州
リーディング・ワイナリー
1955年に創立した、イタリア中部の東海岸、美しい自然に恵まれたマルケ州のワイナリー、ウマニ・ロンキ社。いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しいワイン醸造法を取り入れ、マルケ州のリーディング・ワイナリーと目されるようになりました。常にハイコストパフォーマンスのワインを生み出し続けるウマニ・ロンキワイン社のワインには、「もっと身近に、気軽にワインを楽しんでほしい」という熱い思いが込められているのです。

天才醸造コンサルタント
ジュゼッペ・カヴィオラ氏
2002年から、ガンベロロッソ誌を初め、国際的にも評価の高いワイン醸造家、ジュセッペ・カヴィオラ氏をコンサルタントに迎えました。
パリック(ボルドー風の小樽)熟成を取り入れた"レ・ブスケ"や"クマロ"、また「スーパー・マルケ」と言われる"ペラゴなど、優れたワインを生み出しています。
『ワインを味わう人に、自らの存在を限りなく感じさせないエノロゴでありたい。』これが、カヴィオラ氏の醸造哲学です。
「ブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かすべきである」という想いがそこに込められているのです。

「どんな料理にも合う優等生」
UMANI RONCHI
San Lorenzo
ROSSO CONERO
ウマニ ロンキ
サン ロレンツォ
ロッソ コーネロ

「どんな料理にも合う優等生」
UMANI RONCHI
San Lorenzo
ROSSO CONERO
ウマニ ロンキ
サン ロレンツォ
ロッソ コーネロ

柔らかなタンニンが暖かさを感じさせ、ソフトな口当たりはどんな料理にも合わせやすい優等生。
イタリアでは「青魚にあう赤ワイン」とも言われています。

バランスの良い辛口赤ワイン
チェリーなどの甘いフルーツの香りに豊かな果実味、なめらかなタンニンの調和がとれた味わいが特徴。
大樽と一部パリック(小樽)を使って熟成させることで、ソフトなモンテプルチアーノに力強さとエレガントさが加わっています。
フレッシュでありながら凝縮感のある果実味と伸びのある酸、柔らかなタンニンとまろやかな口当たりでバランスの良い辛口赤ワインに仕上がりました。