ドメーヌ・アストラックはラングドック地方リムーに位置するワイナリー。
大西洋気候と地中海性気候の特徴を合わせ持つ恵まれた環境のもと、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブランなどの多種多様な葡萄が栽培されています。
- 1862年にジャン・アストラックが12haの葡萄畑を買い取ってワイン造りを開始したのがドメーヌ・アストラックの始まり。現在は400ha以上の葡萄畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マスはドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。
- 自身のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだドメーヌ・アストラックのワインには、葡萄品種の特徴が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワールが感じられます。
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フルーティーでリッチな味わいが魅力!
コスパにも優れたカジュアルワイン
Tou Tou IVRE ROUGE
トゥトゥ イーヴル ルージュ
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フルーティーでリッチな味わいが魅力!
コスパにも優れたカジュアルワイン
Tou Tou IVRE ROUGE
トゥトゥ イーヴル ルージュ
コストパフォーマンスに優れたワインで世界を席巻し、『南フランスワイン変革の旗手』と注目されているジャン・クロード・マスが作りだした自信作。
ラベルの絵は、彼が愛犬ソクラテスをモチーフに自ら描いたもので、自身のサインと愛犬の肉球のサインが入っているという遊び心も。彼独特のリラックス&カジュアルな世界を提案するワインです。
柔らかくフルーティーな味わいを実現。
優しいスパイスのアロマと、プラムやラズベリーなどが混じった果実味あふれる複雑な香りが広がります。
なめらかな口当たりと、後に残る甘草の余韻をお楽しみください。
2010年ヴィンテージ「ワイン王国」星4.5