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ドメーヌ ティエリー モルテ

ティエリー・モルテは故ドゥニ・モルテの弟にあたります。
兄弟ふたり、父シャルル・モルテの元でワイン造りをしていましたが、92年にシャルルが引退したため、4haの畑を譲り受けて独立しました。今日その面積は7.3haまで拡大しています。
ドゥニ・モルテのようにグラン・クリュを持っていないため、いささか控えめな印象ではありますが、ブドウ栽培、ワイン造りはしっかりしており、2007年からビオロジック栽培に移行ています。

村名はマルサネ(白のみ)、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニー。
ジュヴレ・シャンベルタンにクロ・プリウール、シャンボール・ミュジニーにボー・ブランの1級畑も所有しています。

ティエリー・モルテのワインはドゥニ・モルテのそれに似て、果実味のふっくらした味わい。
どのアペラシオンでも水準の高いワインを造っており、比較的値付けの高いジュヴレ・シャンベルタン在所のドメーヌの中では、コストパフォーマンスにとても優れた造り手です。

ITEM INFORMATION

フレッシュな果実味とまろやかな味わい
ハムやチーズと一緒に
気軽に楽しめる赤ワイン
DOMAINE Thierry MORTET
Bourgogne Passetoutgrain

ドメーヌ ティエリー モルテ
ブルゴーニュ パストゥーグラン

フレッシュな果実味とまろやかな味わい
ハムやチーズと一緒に
気軽に楽しめる赤ワイン
DOMAINE Thierry MORTET
Bourgogne Passetoutgrain

ドメーヌ ティエリー モルテ
ブルゴーニュ パストゥーグラン

贅沢にも小樽で10ヶ月熟成させたパストゥグラン。
新樽は使わず古樽で熟成させ、フレッシュな果実味を保ちつつ、まろやかさが与えられています。

料理を選ばず、ハムやサラミなどの豚加工肉やグリルした肉や魚、チーズなどと気軽に合わせたいワインです。

商品仕様・スペック

生産者 ドメーヌ・ティエリー・モルテ
生産地 フランス/ブルゴーニュ
生産年 2019年
品 種 ピノ・ノワール100%
テイスト 辛口
タイプ 赤 / ミディアムボディ
内容量 750ml
土 壌 粘土石灰質
醸 造 コンクリートタンク醗酵 10ヶ月熟成
合うお料理 ハムやサラミ、グリルした肉や魚、チーズ
度数 13.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。
  • 新着商品

ドメーヌ ティエリー モルテ
ブルゴーニュ パストゥーグラン 2019 750ml
赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

商品番号 1-tmortet-1

  • 新着商品

ドメーヌ ティエリー モルテ
ブルゴーニュ パストゥーグラン 2019 750ml
赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

商品番号 1-tmortet-1

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