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シャトー セント ジーン

シャトー・セント・ジーンは、ソノマで初めてワインスペクテーター誌の年間No.1ワインを意味するワイン・オブ・ザ・イヤーを獲得したことで有名となった、ソノマでも珍しくシャトーを持つワイナリー。
またソノマ郡で最初に単一畑で栽培したブドウ使用のワインを造ったワイナリーとしても知られ、ソノマ群におけるシャルドネとピノ・ノワールの先駆者的存在です。

シャトーは1920年に、アーネスト・ゴフとモード・ゴフと彼らの子供たちの夏の住まいとして造られました。現在、250エーカーになる土地には、最初に白ブドウが植えられ、禁酒法時代には、プルーンとナッツを育てていました。1973年にワイナリー「シャトー・セント・ジーン」として創業した際、シャトーはゴフ遺産として遺すこととなり、その後は歴史的建造物となりました。
「シャトー・セント・ジーン」の名前は、創業者のひとりエドワード・メゾイアン氏の妻ジーンの名前に由来しています。
ブルゴーニュ地方と同等の味わいのシャルドネが収穫されるとして名高いソノマ・コーストAVAで、最上のシャルドネを製造することに最も力を注いでおり、特に「サンク・セパージュ」は、1996年ヴィンテージがソノマカウンティで初めてのワイン・オブ・ザ・イヤーを受賞し、一気に世界的名声が高まりました。

ITEM INFORMATION

オレンジの花のような鮮やかなブーケ
心地よい酸味と長い余韻を楽しめる
ソーヴィニヨン・ブランの個性が味わえる白
CHATEAU ST.JEAN
CALIFORNIA SAUVIGNON BLANC

シャトー セント ジーン
カリフォルニア ソーヴィニヨン・ブラン

オレンジの花のような鮮やかなブーケ
心地よい酸味と長い余韻を楽しめる
ソーヴィニヨン・ブランの個性が味わえる白
CHATEAU ST.JEAN
CALIFORNIA SAUVIGNON BLANC

シャトー セント ジーン
カリフォルニア ソーヴィニヨン・ブラン

シャトー・セント・ジーンのカリフォルニアシリーズは、ソノマ・カウンティーを含むカリフォルニアの広い畑から高品質ワインを造り出すために造られたシリーズです。
畑それぞれの産地の特長を最大限に活かし、ブドウの最高の表情を引き出すことを目指しています。
フレッシュさを保つため、ブドウは早朝に収穫、すぐに圧搾。
鮮やかでフレッシュ、そしてクリスプさを持つこのソーヴィニヨン・ブランのスタイルは、果実感を保つためにステンレススチールタンクで熟成され、また豊潤さとバランスを整えるために微量のセミヨンをブレンドして仕上げています。

レモン、新鮮なネクタリン、オレンジの花のような鮮やかなブーケで、レモン、リンゴ、蜂蜜のような香りが口いっぱいに広がります。
心地よい酸味と共に長い余韻を楽しめる味わいの白ワインです。

商品仕様・スペック

生産者 シャトー セント ジーン
生産地 アメリカ/カリフォルニア/ソノマ
生産年 2016年
品 種 ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル等
テイスト 辛口
タイプ 白 / ミディアムボディ
内容量 750ml
醸 造 85%はステンレススチールタンク、15%は樽で熟成したものをブレンド
提供温度 8-10℃
合うお料理 白身魚のムニエル
度数 14.00度
  • 新着商品

シャトー セント ジーン
カリフォルニア ソーヴィニヨン ブラン 2016 750ml
白ワイン アメリカ

商品番号 1-stj-c-sb-os

  • 新着商品

シャトー セント ジーン
カリフォルニア ソーヴィニヨン ブラン 2016 750ml
白ワイン アメリカ

商品番号 1-stj-c-sb-os

価格

2,380円 (税抜)

2,618円 (税込)

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