ワイナリー・オブ・ザ・イヤー高い実力を誇るワイナリー
白ワインの産地として名高い、イタリア北部のアルト・アディジェ州。
イタリア屈指の“ビアンキスタ”(白ワイン専門家)の醸造家、ハンス・テルツァー氏が腕をふるうこのワイナリーはカンティーナ・ソチャーレといわれる醸造協同組合ながら、イタリアのワインガイドブックで「2000年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれたほどの実力を持つワイナリーです。
醸造家のハンス・テルツァー氏は、南チロルにおける白ワイン醸造家として世界的に有名で、世界の醸造家ベスト10に選ばれた実力の持ち主でもあります。

妥協のない品質がモットーイタリア随一の白ワイン
トップ・シリーズ、サンクト・ヴァレンティン"シリーズは、1986年にリリースされ、現在では10種類のラインナップをもち、トータルで50万本が生産されています。収量をおさえ、完熟したブドウを使い、贅沢な樽使いや、決め細やかな醸造管理による、複雑で上品な味わい。
『妥協のない品質』というモットーを持ち、それぞれのブドウ品種の特徴に合わせた最適な醸造を行うことで、特に白ワインはイタリア随一の高評価を得ています

比類ない個性と熟成に耐えうる白
ST MICHAEL-EPPAN
SANCT VALENTIN
ALTO ADIGE PINOT GRIGIO
サン ミケーレ アッピアーノ
“サンクト ヴァレンティン”
アルト アディジェ ピノ グリージオ

比類ない個性と熟成に耐えうる白
ST MICHAEL-EPPAN
SANCT VALENTIN
ALTO ADIGE PINOT GRIGIO
サン ミケーレ アッピアーノ
“サンクト ヴァレンティン”
アルト アディジェ ピノ グリージオ

イタリア北東部を代表するピノ・グリージオ。
このブドウ品種の持つしっかりとした強さが、小樽との調和をもたらします。
上品なバリック(小樽)の使用によって、比類ない個性と熟成に耐えうる構成のワインになっています。

2010年 ドゥエミラ・ヴィーニ/5グラッポリ 2013版
2010年 ルカ・マローニ 2013 版96pt
2010年 ヴィーニ・ディタリア /1ビッキエーレ 2013版
2009年 ドゥエミラ・ヴィーニ /4グラッポリ 2012版
2009年 ヴィーニ・ディタリア /2ビッキエーリ 2012版
2008年 ドゥエミラ・ヴィーニ /4グラッポリ 2011版
2007年 ドゥエミラ・ヴィーニ /3グラッポリ 2010版
2006年 ドゥエミラ・ヴィーニ /4グラッポリ 2009版
2005年 ヴィーニ・ディタリア /2ビッキエーリ 2008版
2003年 ワイン・スペクテー ター90/100