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スターク・コンデ・ワインズは、西ケープ州ステレンボッシュで、ホセ・コンデ氏が1998年に立ち上げた自身のワインブランドです。
コンデ氏はほぼ独学でワイン造りを学び、ファーストヴィンテージがワインショーでトロフィを受賞し、いきなり南アフリカのトップカベルネとなった、神の申し子とも言える天性の持ち主。
2009年NYタイムスで、南アフリカ産トップカベルネ10本の1本として、カベルネ2003が紹介されました。
日本でも2015年、TV番組「世界の日本人妻は見た」で取り上げられ、ワインを試飲した有名人が大絶賛。
日本市場はもとより現地在庫まで瞬く間に完売するなど、一躍有名になりました。
スターク・コンデ・ワインズは、NYタイムス紙も注目する、ホセ・コンデ氏の手掛けるブランド。
スターク・コンデ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、カベルネ・ソーヴィニヨンを主に、5品種のブドウがブレンドされた、濃厚で飲みごたえのある赤ワインです。
認証の取得はありませんが、ブドウは有機栽培「サステーナブル農法」で栽培しています。
ダークチェリーなどの風味が広がり、赤スグリの果実味、噛み応えのあるしっかりとしたタンニンを持っています。
濃厚ながらも落ち着きのある、クラシックなスタイルの赤ワイン。
| 生産者 | スターク・コンデ・ワインズ |
|---|---|
| 生産地 | 南アフリカ/ウエスタン・ケープ/コースタル・リージョン/ステレンボッシュ |
| 生産年 | 2019年 |
| 品 種 | カベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティ・ヴェルド5%、マルベック4%、カベルネ・フラン4%、メルロー2% |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 赤 / フルボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 土 壌 | 風化した花崗岩土、砂利を含む粘土質 |
| 醸 造 | ステンレスタンク醗酵、フレンチオーク樽（300L）熟成 |
| 提供温度 | 17℃ |
| 合うお料理 | きんぴらごぼうなど |
| 度数 | 14.00度 |
スターク コンデ ワインズ
スターク コンデ カベルネ ソーヴィニヨン 2019 750ml
赤ワイン 南アフリカ
商品番号 1-scw-1-os
スターク コンデ ワインズ
スターク コンデ カベルネ ソーヴィニヨン 2019 750ml
赤ワイン 南アフリカ
商品番号 1-scw-1-os
2,691円 （税抜）
26マイル （1倍UP）
