金賞受賞ボルドーワイン ロック デ シュヴァリエの通信販売 赤ワイン フランス ボルドー

ジルベール&ガイヤール金賞
肉料理にあうフルボディの味わい
ワンランク上のシュペリュールワイン
ROC DES CHEVALIERS
ロック デ シュヴァリエ

ロック・デ・シュヴァリエは、肉料理に合うしっかりとしたフルボディが特徴のワンランク上のボルドー・シュペリュールワイン。
ボルドーは、定められたボルドーのブドウ栽培地域一帯で生産されたワインに許されたAOCです。
その中でもシュペリュールは上級という意味で、AOCボルドーよりもヘクタールあたりの収穫量が制限され、より厳格な生産条件が規定されたワインになります。

熟した果実味に、ほどよいオーク樽の香りが心地よく広がります。
凝縮した果実味とタンニンが調和した、しっかりとしたフルボディで深みのある味わいは、ステーキなどの肉料理やチーズに相性抜群です。

■ジルベール&ガイヤール2023/金賞受賞（VT2019）