ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ザムルーズ 2021 750ml

ロベール・グロフィエは、モレ・サン・ドニの在所ながら、シャンボール・ミュジニーに畑を多く所有する面白い存在のドメーヌ。
しかも、シャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑「レ・ザムルーズ」を最大所有している、偉大な造り手のひとつです。

1級畑「レ・ザムルーズ」と隣接する1級畑「オー・ドワ」や特級「ボンヌ・マール」は、世界恐慌から間もない1933年にロベールの父ジュールが入手しました。
現代はロベールの息子セルジュが当主を務め、ボーヌの醸造学校で学んだ孫のニコラが栽培と醸造に携わっています。

ブドウ木は、収量が抑えやすいのと新梢を扇形に広げ風通しを良くするため、ブルゴーニュで主流の「ギュイヨ」ではなく「コルドン・ド・ロワイヤ」で仕立てています。
収穫したブドウは、ヴィンテージに応じて除梗率を変更。
低温マセレーション、自生酵母による自然発酵を行い、新樽率を20%～60%に留めて12～13ヶ月間熟成させます。
ワインは濃密な果実味と滑らかなタンニンが特徴で、若いうちからでも楽しめ、熟成により見せるまた新たな一面も楽しむ事ができます。

美しいミネラルとスパイスの風味
特級並みのステータスを感じる
偉大な1級畑で造る珠玉のワイン
Robert Groffier
CHAMBOLLE MUSIGNY
PREMIER CRU
LES AMOUREUSES
ロベール グロフィエ
シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ
レ ザムルーズ

美しいミネラルとスパイスの風味
特級並みのステータスを感じる
偉大な1級畑で造る珠玉のワイン
Robert Groffier
CHAMBOLLE MUSIGNY
PREMIER CRU
LES AMOUREUSES
ロベール グロフィエ
シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ
レ ザムルーズ

シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・ザムルーズは、偉大な1級畑「レ・ザムルーズ」が生み出す、ロベール・グロフィエ珠玉のワイン。
ロベール・グロフィエは「レ・ザムルーズ」の最大の所有者で、区画は表土の浅い急峻な斜面にあります。
そのためか他の造り手の「レ・ザムルーズ」に比べ、たっぷりと日を浴びた快活さの感じられるワインに仕上がっており、グラン・クリュ並みのステータスを実感できます。

完熟したラズベリーやブラックベリーを思わせる豊かな香り、シナモンやバラのニュアンスが重なる深いアロマが漂います。
とても滑らかな喉越しで、美しいミネラルと程よいスパイスの風味を感じられるエレガントなアフターフレーバーが持続します。