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ドメーヌ・レヌッチは1850年より代々家族で引き継がれ、1960年までは地域の修道院や教会のミサ用のワインを提供していました。現当主のベルナール・レヌッチは1991年にドメーヌを引き継ぎ、近代的設備の導入や、栽培面積を広げるなどドメーヌの発展に尽力しています。
ドメーヌは、コルシカ島の北西バラーニュ地方の海と山に挟まれた海抜400mに位置する小さな村フェリストにあり、まわりはブドウ畑やオリーブ畑、常緑の低木に囲まれています。
「コルシカの果樹園」とも言われるこの地方は、島の中でも降水量が少なく地域全体が乾燥して暖かい、風通しのよい大陸性気候が特徴で、海抜200～400mに所有するブドウ畑も、強い日差しと風で畑の土はいつも乾いており、この気候条件が病気や害虫の発生を抑えるのに重要な役割を果たしています。
伝統的な品種を使い、可能な限り自然な造りでテロワールを反映するコルシカのワインを、ベルナールは「地中海の太陽に浸かったようなワイン」と表現しています。
ドメーヌ・レヌッチ・コルス・カルヴィ・キュヴェ・ヴィニョラ・ブランは、地中海の太陽に浸かったような風味豊かな白ワイン。
標高200m、南向きの畑から有機栽培で丁寧に育てられたブドウを使用して造られ、低温にて果皮浸漬させた後、野生酵母を用いてステンレスタンクで発酵されます。
名前のVignola（ヴィニョラ）は区画名に由来します。
柑橘系や青リンゴの豊かな香りに溢れ、適度な厚みと爽やかさを合わせ持ったバランスの良いエレガントなワインに仕上がっています。
| 生産者 | ドメーヌ・レヌッチ |
|---|---|
| 生産地 | フランス/コルス/AOCコルス・カルヴィ |
| 生産年 | 2022年 |
| 品 種 | ヴェルメンティーノ100% |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 白 / ミディアムボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 土 壌 | 表土は花崗岩の風化による砂質、深層部は粘土砂質土壌 |
| 醸 造 | 野生酵母を用いてステンレスタンクで発酵 |
| 提供温度 | 8-10℃ |
| 合うお料理 | 魚介のアヒージョ、ウニのパスタ |
| 度数 | 13.00度 |
ドメーヌ レヌッチ
コルス カルヴィ キュヴェ ヴィニョラ ブラン 2022 750ml
白ワイン ヴェルメンティーノ フランス
商品番号 1-renucci-02-os
ドメーヌ レヌッチ
コルス カルヴィ キュヴェ ヴィニョラ ブラン 2022 750ml
白ワイン ヴェルメンティーノ フランス
商品番号 1-renucci-02-os
3,100円 （税抜）
31マイル （1倍UP）
