キンタ・ドス・アヴィダゴスは、ポルトガルの北部に位置するドウロで、「ヴァランダ、トハゥン、アレイン・ターニャ、アヴィダゴス」の4つのキンタ（ブドウ園）を所有する、100％自家ブドウの生産者。
ヴァランダ、トハゥン、アレイン・ターニャは、ポルトガル王がイギリス人に書かせた250年前のドウロ地図で確認できるほど長い歴史を持っています。

ドウロの土壌は90％がスレートで、スペインのカタルーニャ地方のワイン生産地「プリオラート」にかなり近い土壌です。
ここは快晴でも1km先は豪雨というほどマイクロクライメイト（局所気候）が全く異なり、標高もまちまち。
ブドウは買わずに自分達でコントロールすることが重要だと考え、畑に一番投資しています。
畑には8～9人が常駐し、よく知っている人に働いてもらい、区画により良い場所を選んでいます。
ワインは全てアヴィダゴスで醸造。
栽培から醸造まで徹底し、ドウロの魅力が存分に発揮されたワイン造りを行っています。

新鮮な赤い果実の濃厚で複雑な香り
口当たりがなめらかでタンニンの柔らかな
産地ドウロのポテンシャルの高さを感じる赤
QUINTA dos AVIDAGOS
DOURO Tinto
キンタ ドス アヴィダゴス
ドウロ ティント

新鮮な赤い果実の濃厚で複雑な香り
口当たりがなめらかでタンニンの柔らかな
産地ドウロのポテンシャルの高さを感じる赤
QUINTA dos AVIDAGOS
DOURO Tinto
キンタ ドス アヴィダゴス
ドウロ ティント

キンタ・ドス・アヴィダゴス・ドウロ・ティントは、ドウロ川沿いに広がる斜面の畑から造られた、ポテンシャルの高さを感じるワイン。

畑は非常に日当りのよい場所にある、シストの硬い岩で覆われた土壌。
ブドウはひとつの区画に混植して栽培しています。
20kg入りの箱を使って手摘みで収穫。
100％除梗して、醗酵前に4～7日間コールドマセラシオンを行います。
温度コントロールされたタンクで、毎日ルモンタージュを行いながら醗酵。
澱とともに翌年の春まで寝かせ、ノンフィルターでボトリングしています。

非常に濃い赤色。
新鮮な赤い果実を想わせる濃厚で複雑な香りが広がります。
口当たりがとてもソフトでなめらか、タンニンの柔らかなワインです。