パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー メドック格付け1級の通信販売 白ワイン フランス ボルドー

マルゴーAOCの中で唯一の格付け第一級として君臨する「シャトー・マルゴー（Chateau Margaux）」。壮麗な城館、高貴な響き、その全てがエレガントでロマンチック。ワインの女王にたとえられるボルドーワインの中にあり、さらに“ボルドーの女王”と呼ばれるワインを生み出す偉大な造り手です。
エレガンスと力強さを兼ね備えた赤ワイン“シャトー・マルゴー”は、世界中の愛好家を魅了し続けています。厳選されたカベルネ・ソーヴィニヨンを中心に、メルローやプティ・ヴェルドなどをブレンド。世界中で愛され続けてきたシャトー・マルゴーは5大シャトーの中で最も女性的なワインと言われており、華やかな香り、口当たりの滑らかさ、しっかりしたボディと繊細さを備えた味わいから“ボルドーの宝石”と称賛されています。

土壌とテロワールが生む個性
シャトー・マルゴーはメドック最南部、ジロンド河上流の内陸寄りに位置する村で、砂利質に石灰や粘土を含む土壌がワインに深みを与えています。村全体は広いもののブドウ畑は約2割にとどまり、シャトー・マルゴーをはじめ5大シャトーが点在するため、シャトーごとに異なるテロワールと個性あるワインが生まれます。マルゴーのワインは「女性的」と表現されることが多いですが、実際には華やかさの中にしっかりとした芯があり、優雅でありながら力強い印象を与えます。

世代を超えて受け継がれる名門の伝統
シャトー・マルゴーの敷地は12世紀より記録に登場し、当初は「ラ・モト＝ド・マルゴー」と呼ばれていました。16世紀、ピエール・ド・レストナックが畑を拡張し、ワイン生産に特化。1855年には第一級に格付けされ、名実ともにボルドーの最高峰の一角となります。
20世紀中盤には経営が揺らぎましたが、1977年にギリシャ系実業家アンドレ・メンツェロプロスが取得し、大規模な再建投資を行いました。その後は娘が事業を継承し、造り手としても経営者としても手腕を発揮。近年は息子アレクシスがCEO、娘アレクサンドラが監督的役割を担うなど世代交代も進んでいます。

伝統と革新を重ね、至高の地位へ
シャトー・マルゴーは、1855年の格付けで五大シャトーの頂点を争い、パリ万博で第一級かつ唯一の満点評価を受けた名実ともにボルドーワインの最高峰となりました。
故ポール・ポンタリエ氏が「ベルベットの手袋の中の鋼鉄の拳」と表現したように、女性的な優雅さと力強さを兼ね備え、マルゴー特有の香り高いエレガンスに加え、豊かな果実味としっかりしたタンニンが特長。2006年以降はカベルネ・ソーヴィニヨンの比率を高め、新樽比率100％で熟成。収穫では厳選されたブドウのみを使用し、グラン・ヴァンとしての品質を徹底的に追求しています。栽培から醸造まで一貫した管理のもと、テロワールの魅力を最大限に引き出した珠玉のワインです。

格付け第1級
ボルドー白ワインの中でも突出した
熟成のポテンシャルを秘める
シャトー・マルゴーが造る極上の白
PAVILLON BLANC
DU CHATEAU MARGAUX
パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー

格付け第1級
ボルドー白ワインの中でも突出した
熟成のポテンシャルを秘める
シャトー・マルゴーが造る極上の白
PAVILLON BLANC
DU CHATEAU MARGAUX
パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー

パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴーは、5大シャトーの中で最も高貴でエレガンスを極めた「ボルドーの宝石」と称されるシャトー・マルゴーがソーヴィニヨン・ブラン100％で造る白ワイン。
生産量はファーストラベルの約5分の1という希少な1本です。

最大の特徴は、ソーヴィニヨン・ブラン100％で造られている事です。
所有する12haの畑から良質なブドウのみを厳選しており、実際にワインに使われるブドウは全体の約30％。
グラン・ヴァンに匹敵するほどの非常に厳しい選果を行っています。
樽で発酵後、大樽を使用して7～8ヶ月熟成され瓶詰されます。

ソーヴィニヨン・ブラン単一とは思えない高貴で純粋な味わいは「王妃」や「花嫁」に例えられるほど。
熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。

輝きのある黄金色。
パイナップルやオレンジを想わせる柑橘香に、バニラやアーモンドのニュアンスが感じられる豊かなアロマが広がります。
濃密でピュアな果実味にナッツのふくよかなコク、透き通るような酸が印象的で、凝縮度と優美さが高い次元で調和する卓越した仕上がり。