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パテルノステル ブルカニコ ファランギーナ バジリカータ 2018 750ml 白ワイン イタリア

パテルノステル パテルノステル 建物外観

パテルノステルは、1925年にアンセルモ・パテルノステルがそれまで自家消費用に造っていたアリアニコを瓶詰販売してその歴史が始まった、ヴルトゥレで最も古いワイナリーです。

イタリア半島を長靴にたとえて土踏まずの位置にあたるバジリカータ州。
その北部一帯でこの州唯一のDOCワイン、アリアニコ・デル・ヴルトゥレが生産されています。

パテルノステル 関係者の人達
パテルノステルの畑と醸造所は、古代ルカーニアを思わせるパノラマが広がるバリーレ村のロトンド地区にあります。
畑はヴルトゥレ山の中腹450~600mの日当たりのよい斜面にあり、数千年前にギリシャからもたらされたというアリアニコが植わっています。
昼夜の寒暖差が激しいテロワールは、アリアニコの香りや味の特徴がより表現され、理想的な生産地といわれています。
パテルノステル ワイン蔵
アリアニコ・デル・ヴルトゥレの先駆者アンセルモ・パテルノステルの名はワインに残り、現在もパテルノステル家に代々続くワイン造りの哲学と情熱をもって、この南イタリアのブドウ品種“アリアニコ”から厚みのある素晴らしいワインを生み出し続けています。

ITEM INFORMATION

白い花や果実を思わせる凝縮感
調和のとれた味わいと澄んだ後口
長い余韻が特徴の辛口白ワイン
Paternoster
VULCANICO Falanghina Basilicata

パテルノステル
ブルカニコ ファランギーナ バジリカータ

パテルノステル ブルカニコ ファランギーナ バジリカータ 2018 750ml 白ワイン イタリア

白い花や果実を思わせる凝縮感
調和のとれた味わいと澄んだ後口
長い余韻が特徴の辛口白ワイン
Paternoster
VULCANICO Falanghina Basilicata

パテルノステル
ブルカニコ ファランギーナ バジリカータ

ヴルトゥレで最も古い造り手のパテルノステルが手掛ける白ワイン。
ヴルトゥレ山の中腹450~600mの日当たりのよい斜面にある畑のブドウを、16~18℃に温度管理し、ステンレスタンクでアルコール発酵。
そのまま澱と共に5ヶ月間熟成して造られています。

ほんのり緑がかった輝きを帯びた麦わらイエロー。
小さな白い花やフルーツの印象を伴う凝縮感と長い余韻が特徴的です。
フレッシュな口当たりと調和のとれた味わいに、澄んだ後口のワインです。

商品仕様・スペック

生産者 パテルノステル
生産地 イタリア/バジリカータ
生産年 2018年
品 種 ファランギーナ100%
テイスト 辛口
タイプ
内容量 750ml
醸 造 ステンレスタンクで発酵、そのまま澱と共に5ヶ月間熟成
提供温度 8-10℃
合うお料理 食前酒、前菜、魚と野菜をベースにした料理、フレッシュチーズ
度数 13.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

パテルノステル
ブルカニコ ファランギーナ バジリカータ 2018 750ml
白ワイン イタリア

商品番号 1-pns-v-bslct-zz-os

パテルノステル
ブルカニコ ファランギーナ バジリカータ 2018 750ml
白ワイン イタリア

商品番号 1-pns-v-bslct-zz-os

価格

2,240円 (税抜)

(税込 2,464

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