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パゴ・カサ・グランは、バレンシア州で最も恵まれた地域の一つ、南部クラリアノに位置しています。
2004年、カルロス・ラソ・ガルビ氏が設立した新しいワイナリーですが、ブドウ畑は祖父の代から、ワイン造りは母親から受け継いでいます。
畑には約60年前に祖父がドイツの友人から譲り受けたブドウ、ゲヴュルツトラミネール種があり、母親が何十年も前からワイン造りを行っていました。
カルロス氏への世代交代をきっかけに、ワイン造りを本格的に展開し、地元だけでなく、国内外に広く自分たちのワインを広めようとしています。
パゴ・カサ・グランは、バレンシアで最も恵まれたテロワールを活かし、100％有機栽培を実践する造り手。
カサ・ベナサル・レッドは、ビオロジック農法で栽培された、3種のブドウから造られるオーガニック赤ワインです。
樹齢平均30年のブドウをコンクリートタンクで4カ月熟成。
リアルワインガイドNo.63では、表紙のイラストにも採用されています。
柔らかな赤ワイン。
ベリー系の果実の甘味とミネラル感が心地よい味わい。
グラスが進みます。
■リアルワインガイドNo.63
/旨安大賞（VT2017）
| 生産者 | パゴ・カサ・グラン |
|---|---|
| 生産地 | スペイン/バレンシア |
| 生産年 | 2021年 |
| 品 種 | ガルナッチャ・ティントレラ40%、シラー30%、モナストレル30% |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 赤 / ミディアムボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 土 壌 | 砂質、石灰質土壌 |
| 醸 造 | コンクリートタンク醗酵、コンクリートタンク熟成4カ月 |
| 提供温度 | 15℃ |
| 合うお料理 | 干しイチジクなど |
| 度数 | 13.50度 |
パゴ カサ グラン
カサ ベナサル レッド 2021 750ml
赤ワイン オーガニックワイン スペイン
商品番号 1-pcg-cb-tnt-zz-os
パゴ カサ グラン
カサ ベナサル レッド 2021 750ml
赤ワイン オーガニックワイン スペイン
商品番号 1-pcg-cb-tnt-zz-os
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