ディ・マーヨ・ノランテは、モリーゼ州のカンポバッソで1800年代以来ブドウ栽培を行ってきた生産者。
フィロキセラの害により、一時ワイン造りから離れていましたが1960年にラミテッロ地域で見事に復活し、モリーゼ州を代表するワイナリーにまで成長しました。
- ディ・マーヨ・ノランテでは「土着品種の品質向上・飲み易く、飲んで美味しいワイン造り・良いブドウからしか良いワインは出来ない」を理念としワイン造りを実践。
イタリアで最も有名な醸造家であるリッカルド・コタレッラ氏をコンサルタントに迎え、その品質はますます際立ってきています。
また、イタリアではまだメジャーではなかった有機栽培を20年以上前から採用、2000年からはICEA(オーガニック認証機関)規定による栽培を開始し、現在では所有する畑全てがICEAの認証を得ています。
ノランテが造り出すワインは、コストパフォーマンス、品質の高さから多くの人に支持され「ガンベロロッソ」はじめ多くのワインガイドで最高賞をはじめとする高い評価を受ける造り手として注目を集めています。
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可愛い犬のラベルがとても印象的な
ハイコスパを誇る高品質な白ワイン
DI MAJO NORANTE
NORANTE BIANCO
ディ マーヨ ノランテ
ノランテ ビアンコ
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可愛い犬のラベルがとても印象的な
ハイコスパを誇る高品質な白ワイン
DI MAJO NORANTE
NORANTE BIANCO
ディ マーヨ ノランテ
ノランテ ビアンコ
コストパフォーマンス、品質の高さから多くの人に支持を受ける人気の造り手ディ・マーヨ・ノランテが手掛けた白、ノランテ・ビアンコ。
発酵前に低温でスキンコンタクトを行い、ステンレスタンクで発酵させます。
ラベルデザインには、ケガを負い雨の中でずぶ濡れになっていた所をオーナーのアレッシオ氏が助け、家族の一員となった愛犬が描かれています。
レモンやグレープフルーツの柑橘系の果実のアロマ。
口に含むと新鮮なリンゴを思わせる風味、穏やかな酸味が感じられます。