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ニュートン ジョンソン ワインズ ニュートン ジョンソン ファミリー ヴィンヤーズ ウィンダンシー ピノ ノワール 2021 750ml 赤ワイン 南アフリカ

ニュートン ジョンソン ワインズ

1985年設立の南アフリカを代表する家族経営のブティックワイナリーで、南アフリカ屈指のピノの生産者として知られます。南アフリカ最大のワイン会社ステレンボッシュファーマーズ ワイナリーで長年輸出に携わったデイヴ氏がワイナリーを興し、現在息子達と共にワイナリーを運営しています。マーケティング面は兄のビーヴァン。そしてボルドーのシシェルやナパのキュヴェゾンで修行した弟ゴードンが醸造 栽培を担当します。

ティム アトキンMW- 南アフリカワイン格付け「1級」ワイナリー
ハミルトン ラッセルで有名な冷涼な銘醸地ウォーカー ベイに1985年設立にした家族経営の醸造所。ピノ ノワール、シャルドネの銘醸地として知られるヘンメル エン アーデ ヴァレーを中心に、ブドウ栽培に重きを置きテロワールが現れた極めて高品質なブドウから素晴らしい品質のワインを生み出します。生産されるワインは、どのアイテムも質にこだわり少量生産になっています。このため、日本に入ってくるワインの数も毎年決まっており、問い合わせの絶えない人気ブランドとなっています。ワイナリーを立ち上げたのは、南アフリカ最大のワイン会社ステレンボッシュ ファーマーズ ワイナリーで輸出を担当していたデイヴ ジョンソン氏。当初はネゴシアン ビジネスに専念していたジョンソン氏ですが、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを募らせていました。そして遂に1996年にはエステイトを入手し、自らのワイン“ニュートン ジョンソン”をつくり始めました。現在ではテロワールが反映された洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。そして、マスター オブ ワイン、ティム アトキン氏によるワイナリー格付けでは、2014年、2016年度堂々の1級格付けに選ばれ、南アフリカのワイン評価誌「プラッターズ」では、ピノ ノワールファミリーヴィンヤーズが赤ワインとしても、ピノ ノワールとしても最多の連続最高評価(★★★★★)を獲得する、名実ともに南アフリカ最高峰のワイナリーです。
ジョンソン兄弟の挑戦
現在ワイナリーの運営は、オーナーのジョンソン氏とその二人の息子によって行われています。醸造を担当する息子のゴードン氏はワイン造りに対してはひたすら真面目でとことんまで追求する姿勢をもちます。『(より良いワイン造りのためには)世界中のどこのワイナリーでも修行に行く』といい、その言葉通り、ボルドーのシシェル、カリフォルニアのキュヴェゾン、ニュージーランドのハンターズ等で修行を重ねた腕利きのワインメーカーに成長しました。エレガントさと力強さのバランスを大切にしながら、個々の特徴がよく引き出されたワインを造り出しています。また兄のビーヴァン氏はマーケティングを担当し、国内外にその魅力を伝えています。
食事ともに楽しむワイン
ワインは料理と一緒に飲まれることが前提であり、料理を支配してしまうようなワインはつくらないことを哲学に、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを実現し、現在では都会派の洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。

ITEM INFORMATION

ティム・アトキン評価で96点獲得
バランス感に優れた美しい味わい
単一区画の超限定ピノ・ノワール
Newton Johnson Wines
Newton Johnson Family Vineyards
WINDANSEA PINOT NOIR

ニュートン ジョンソン ワインズ
ニュートン ジョンソン ファミリー ヴィンヤーズ
ウィンダンシー ピノ ノワール

ニュートン ジョンソン ワインズ ニュートン ジョンソン ファミリー ヴィンヤーズ ウィンダンシー ピノ ノワール 2021 750ml 赤ワイン 南アフリカ

ティム・アトキン評価で96点獲得
バランス感に優れた美しい味わい
単一区画の超限定ピノ・ノワール
Newton Johnson Wines
Newton Johnson Family Vineyards
WINDANSEA PINOT NOIR

ニュートン ジョンソン ワインズ
ニュートン ジョンソン ファミリー ヴィンヤーズ
ウィンダンシー ピノ ノワール

南アフリカ最高峰のピノ・ノワール生産者の一人、ニュートン・ジョンソン・ワインズが極少量リリースする、単一区画の超限定ピノ・ノワール。日本入荷はわずか60本の超限定品です。
畑は標高290mの北向き斜面の最上部にある単一区画。海に近く風雨にさらされ、適度なストレスがブドウに理想的な環境を与えています。

クランベリーやラズベリー、スミレが香る芳醇なピノ。
鮮やかで奥行きのある果実味を持ち、バランス感に優れた美しい味わいです。緻密なタンニン質と重心がしっかりとしたボディ。
余韻にはシナモンやフェンネルなどのスパイスも現れます。

ティム・アトキン/96点(VT2020)

商品仕様・スペック

生産者 ニュートン ジョンソン ワインズ
生産地 南アフリカ/アッパー・ヘメル・エン・アールド
生産年 2021年
品 種 ピノ・ノワール100%
テイスト 辛口
タイプ 赤 / ミディアムボディ
内容量 750ml
土 壌 花崗岩土壌。表土は浅く、下層は砂・砂利が混ざる密度の高い粘土層
醸 造 5~6日間のコールドマセレーション、20日間発酵。228Lのフレンチオーク樽(新樽29%)で11ヶ月熟成、その後、500Lの大樽で6ヶ月熟成
提供温度 14-16℃
度数 13.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。
  • 売り切れ(OS)

ニュートン ジョンソン ワインズ
ニュートン ジョンソン ファミリー ヴィンヤーズ ウィンダンシー ピノ ノワール 2021 750ml
赤ワイン 南アフリカ

商品番号 1-njw-nj-01

  • 売り切れ(OS)

ニュートン ジョンソン ワインズ
ニュートン ジョンソン ファミリー ヴィンヤーズ ウィンダンシー ピノ ノワール 2021 750ml
赤ワイン 南アフリカ

商品番号 1-njw-nj-01

価格

7,000円 (税抜)

(税込 7,700

70マイル (1倍UP

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