ホーニッグ ヴィンヤード＆ワイナリー カベルネ ソーヴィニヨン 2021 750ml

ホーニッグワイナリーは高価なカベルネの産地として有名なラザフォードにあり、この周辺で育つブドウはラザフォード・ダストと呼ばれるミネラル成分が特徴。

1964年、ナパのラザフォードでワイナリーがスタートし、1981年にオレンジカウンティーのコンクールでソーヴィニヨン・プランが金メダルを受賞したことで本格的にワインメーキングが起動にのり始めました。

近年でもいくつものコンクールで数々の賞を獲得している話題のワイナリーで、スペクテイター誌でも白ワインベストバリューに選ばれました。
カリフォルニア環境保全型ワイン連盟より環境保全型農法の認証を受けています。

熟したベリーの甘味のある果実味
心地よいタンニンと余韻
魅惑的なナパ産カベルネ・ソーヴィニヨン
HONIG VINEYARD ＆ WINERY
Cabernet Sauvignon
ホーニッグヴィンヤード＆ワイナリー
カベルネ ソーヴィニヨン

熟したベリーの甘味のある果実味
心地よいタンニンと余韻
魅惑的なナパ産カベルネ・ソーヴィニヨン
HONIG VINEYARD ＆ WINERY
Cabernet Sauvignon
ホーニッグヴィンヤード＆ワイナリー
カベルネ ソーヴィニヨン

ナパ・ヴァレーのラザフォードに位置するワイナリーが造る魅力的なカベルネ・ソーヴィニヨン。
ラザフォードの自社畑と周辺のナパ・ヴァレーの葡萄を使用。

バックラベルのデザインも洗練された美しいデザインです。

黒い果実、ナツメグ、シナモン、クローヴなどのベーキング・スパイス、ラヴェンダー、アニスのアロマ。
ブラック・チェリーやベリーの味わいが豊かに口中に広がり、心地良いタンニンが余韻に長く残ります。