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オー ボン クリマ

オー・ボン・クリマは1982年に設立。
AuBonClimatのワイナリー名はフランス語で「よく露出しているブドウ園」と言う意味です。
カリフォルニアのサンタ・バーバラ・カウンティーで栽培されたブドウから、国際的に認められているピノ・ノワール、シャルドネ、およびピノ・ブランのワインを栽培しています。
カリフォルニアにおけるブルゴーニュスタイルのワインとしてカレラと双璧を成しています。
ブルゴーニュの神様“アンリ・ジャイエ"の元で修業、カリフォルニアを代表するピノ・ノワールの生産者。

オーボン・クリマのワインは人為的に作り出すのではなく、畑で収穫する際のぶどうの各成分のバランスが整う状態を見計らい、自然の力を最大限に引き出して作品を仕立て上げます。
醸造過程においても余計な手は加えず開放のタンクで、基本的に補糖や補酸それに培養酵母は使わず野生酵母で発酵させる手法をとります。
まさに素晴らしいワインは畑でつくられる、を実践しているのです。
できあがるワインはエレガントな風味を湛えたもので、他のカリフォルニア産の多くに見られるやたら過渡な強いボディとアルコール度数、そして噂が強調されたワインとは大きく異なるものです。
「サンタバーバラの怪人」と呼ばれ、身長190cmの巨体を持つ、オーボンクリマのオーナー“ジム・クレンデネン”。
オーボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベストワイナリー"として掲載されました。
またジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズで1992年の“イヤー・オブ・ワインメーカー"に。
2001年にはフード&ワイン・マガジンで“イヤー・オブ・ワインメーカー”に選ばれています。

ITEM INFORMATION

ブルゴーニュスタイルを持つ
今すぐに飲んでも楽しめるピノ・ノワール
特別ラベル仕様のミッションラベル
Au Bon Climat
Santa Maria Valley PINOT NOIR

オーボンクリマ
サンタマリア ヴァレー
ピノ ノワール ミッションラベル

ブルゴーニュスタイルを持つ
今すぐに飲んでも楽しめるピノ・ノワール
特別ラベル仕様のミッションラベル
Au Bon Climat
Santa Maria Valley PINOT NOIR

オーボンクリマ
サンタマリア ヴァレー
ピノ ノワール ミッションラベル

世界のベストワイナリーに選ばれた、カリフォルニアを代表する生産者オー・ボン・クリマが造る赤、サンタ・マリア・ヴァレー・ピノ・ノワール・ミッションラベル。

オー・ボン・クリマのピノ・ノワールはカリフォルニアワインにおいて、最もブルゴーニュ的なスタイルを持つワイン。
なめし皮の様な香りとコクの深いピノ・ノワールは他に類をみません。

ボトルラベルには日系墨絵画家ドリュー・カタオカ女史の作品がデザインされたオリジナルラベル仕様です。

澄んだルビー色。
イチゴやプラムなどが軽やかに香り、繊細で綺麗な酸が魅力的な赤ワイン。
全体的にバランス良く、優しくフルーティーで飲みやすい1本。
透明感に優れた落ち着いた印象を持つこのワインは今飲んでも十分に楽しめるよう造られています。

商品仕様・スペック

生産者 オーボン・クリマ
生産地 アメリカ/カリフォルニア
生産年 2018年
品 種 ピノ・ノワール100%
テイスト 辛口
タイプ 赤 / ミディアムボディ
内容量 750ml
提供温度 14-16℃
度数 12.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
  • 売り切れ(OS)

オーボンクリマ
サンタ マリア ヴァレー
ピノ ノワール ミッションラベル
2018 750ml
アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

商品番号 1-nakagawa-006-zz-os

  • 売り切れ(OS)

オーボンクリマ
サンタ マリア ヴァレー
ピノ ノワール ミッションラベル
2018 750ml
アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

商品番号 1-nakagawa-006-zz-os

価格

3,664円 (税抜)

(税込 4,030

36マイル

売り切れました。

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