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ヴァイングート アンゼルマン

アンゼルマン家の歴史は1126年に遡ります。
日当たりがよく、素晴らしいワイン産地として知られ る、ドイツのファルツ州南部エデスハイムに位置し、数世紀にわたってワインを取り扱ってきました。

現在のオーナーの父ヴェルナー・アンゼルマンの代に 1959年のワインが極めて素晴らしいヴィンテージとなり、ボトリングや販売まで手がけるようになりました。
現在、ワイナリーは兄弟のゲルト、ラルフ、ルース・アンゼルマンが運営、140ヘクタールのブドウ畑を管理しています。

2018年度だけでも国際コンクールにおいて100を超えるメダルを獲得しており、2016年、2018年にはドイツ連邦共和国政府が、食糧・農業・林業 の分野での優れた功績に対して贈る「ドイツ連邦栄誉賞」を受賞しています。

ラルフ・アンゼルマンはシュトゥットガルト・ホーエンハイム大学で農業とブドウ栽培について学び、農学ディプロマ(修士号)を得ています。

ドイツで最大規模のドメーヌであるヴァイングート・ヴェルナー・アンゼルマンのオーナー兼テクニカルディレクターであり、高品質なスパークリングワイン(クラシックな製法による)を製造するワイン取引会社ゲブリューダー・アンゼルマンのジェネラルマネージャーも兼任。

ワイン造りと官能分析における幅広い経験があり、ドイツ国内のみならず、イタリア、スペイン、カナダ、アルゼンチン、アメリカなど20か国以上で行われる多数の国際ワイン大会ではワイン審査員を務めています。

2010年ドイツ農業協会、農林食料省、食糧・農業・消費者保護省によりワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。

ITEM INFORMATION

心地よく華やかでフローラルな香りと
フルーティーで穏やかな酸味
繊細な料理と合わせたい一本
WEINGUT ANSELMANN
Müller Thurgau Qualitätswein trocken

ヴァイングート アンゼルマン
ミュラートゥルガウ クヴァリテーツヴァイン トロッケン

心地よく華やかでフローラルな香りと
フルーティーで穏やかな酸味
繊細な料理と合わせたい一本
WEINGUT ANSELMANN
Müller Thurgau Qualitätswein trocken

ヴァイングート アンゼルマン
ミュラートゥルガウ クヴァリテーツヴァイン トロッケン

ミュラートゥルガウ・クヴァリテーツヴァイン・トロッケンの格付けはクヴァリテーツヴァイン(QbA)

エデスハイマー・オルデンスグートの畑のブドウを使用しています。
手摘みで収穫され、除梗。
ソフトプレスし約1日間8℃のステンレスタンクで清澄化。
その後12~16度に管理されたステンレスタンクでアルコ―ル醗酵を行います。

鮮やかな若々しい黄緑色。
心地よく華やかでフルーティー、フローラルな香りに惹きつけられます。
柑橘系、ピーチ、熟したリンゴを思わせるフルーツ風味のおだやかな酸味が味わえます。
繊細な料理にぴったりの白ワインです。

■ドイツ連邦ワイン賞2018
 /金賞受賞(VT2017)
■セレクション誌2018
 /3ツ星(VT2017)
■ラインランドファルツ
 農業会議所2018
 /銀賞受賞(VT2017)

商品仕様・スペック

生産者 ヴァイングート・アンゼルマン
生産地 ドイツ/ファルツ/エデスハイム
生産年 2017年
品 種 ミュラー・トゥルガウ100%
テイスト やや辛口
タイプ 白 / ミディアムボディ
内容量 750ml
土 壌 砂質ロ-ム
醸 造 ステンレスタンク醸造・熟成
提供温度 8-10℃
合うお料理 魚、シーフード、アスパラガス、パリパリサラダ。
度数 13.50度

ヴァイングート アンゼルマン
ミュラートゥルガウ クヴァリテーツヴァイン トロッケン 2017 750ml
白ワイン ドイツ

商品番号 1-mrn-mtt-os

ヴァイングート アンゼルマン
ミュラートゥルガウ クヴァリテーツヴァイン トロッケン 2017 750ml
白ワイン ドイツ

商品番号 1-mrn-mtt-os

価格

1,600円 (税抜)

1,760円 (税込)

16ポイント

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