モンテス タイタ 2020 箱付 750ml

スペシャリストが結集して設立。
モンテスの誕生は1988年。
ワインビジネスのスペシャリスト４人それぞれの技術と経験を結集させることによって設立されました。
醸造家のアウレリオ・モンテス氏、輸入ディレクター、ダグラス・ムライ氏、財務を担当するアルフレド・ヴィダウレ氏、そしてワイナリーを所有するペドロ・グランデ氏。
チリワインの可能性と最高品質を追求し、地元の人だけが楽しむためだけでなはない、世界のワインラヴァーに愛されるワイン造りを目指したのがモンテスでした。

品種ごとの個性を最大限に生かす
もともとチリは少雨で日照時間が長く、太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。そしてブドウ栽培に最適なテロワール。
「モンテス」のワインに使われるブドウは手摘みされ、果房を傷つけないよう最大の注意を払ってワイナリーへ運ばれます。熟成には全てアメリカン・オークを使用します。
ボトリングの際に軽くフィルターにかけ、手を加えすぎず、品種ごとの個性を最大限に生かした形をとっています。

天使の存在を感じるワイン
モンテスのワインには、すべてのボトルに天使が登場しています。
モンテスと天使のつながり、それは創業者のひとり、ダグラス・ムライ氏が交通事故から奇跡的に助かった際、天使の存在を感じたことがきっかけなのだとか。
以来、天使はモンテスのシンボルとして扱われています。この天使が、モンテスのワインを飲むあなたにもハッピーをもたらしてくれるかもしれません。

ワインアドヴォケイト誌93点獲得 (VT2011)
モンテス社のワイン造りの叡智を結集
最上のカベルネ・ソーヴィニヨンで造る傑作
MONTES
Taita
モンテス
タイタ

ワインアドヴォケイト誌93点獲得 (VT2011)
モンテス社のワイン造りの叡智を結集
最上のカベルネ・ソーヴィニヨンで造る傑作
MONTES
Taita
モンテス
タイタ

モンテス社のワイン造りの叡智を結集し、最上のカベルネ・ソーヴィニヨンで造られる最高傑作モンテス・タイタ。

コルチャグア・ヴァレーの北西に位置するマルチグエ・エステートの畑で収穫したブドウを使用。
沖積土壌と花崗岩、そして粘土質、この3種類の土壌が上手くバランスを保つ、他にはないユニークな土壌が最高のカベルネソーヴィニヨンを育みます。

カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とし、シラーやカルメネールなどをオーナーであるアウレリオ・モンテス氏自らがブレンド比率を決定しています。
今後のリリースは全くの未定と言われる超秘蔵キュヴェです。

熟した赤い果実やコンポートの様な濃密なアロマに繊細なトーストと皮革のニュアンスを感じる香ばしく複雑な印象。
豊かで甘やかな味わいが広がり、スパイスやチョコレート、上品な丸みのあるタンニン、全てが見事に調和しています。

■ワインアドヴォケイト誌
　パーカーポイント
　/93点（VT2011）