総面積33haの畑を所有するヴォーヌ・ロマネを代表するドメーヌの1つモンジャール・ミュニュレ。
北はマルサネから南はサヴィニー・レ・ボーヌまで35のアペラシオンに散らばっており、ネゴシアン並みの規模を持つドメーヌです。
モンジャール・ミュニュレは特級畑エシェゾーとグラン・エシェゾーをそれぞれ2.6ha、1.44ha所有しており、これはドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに次ぐ広さを誇っています。

- 現オーナーのヴァンサン・モンジャール氏はブドウ栽培を重要視し、栽培も環境に配慮したリュット・レゾネ(減農薬農法)を1990年代初頭から採用。
2003年から一部の畑(ニュイ・サン・ジョルジュ1級プード、ヴォーヌ・ロマネ1級シュショ、プティ・モン、全特級クリマ)でビオロジック農法を開始しています。
近年ではシャンボール・ミュジニーやジュヴレ・シャンベルタン等、コート・ドールを代表するアペラシオンへと進出し、更なる飛躍を期待されるドメーヌです。

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完熟果実をほおばって
いるかのような生き生きした
果実味に溢れるスタイルが魅力
MONGEARD-MUGNERET
COTEAUX BOURGUIGNONS
La Superbe Rouge
モンジャール ミュニュレ
コト- ブルギニョン ラ シュペルブ ルージュ
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完熟果実をほおばって
いるかのような生き生きした
果実味に溢れるスタイルが魅力
MONGEARD-MUGNERET
COTEAUX BOURGUIGNONS
La Superbe Rouge
モンジャール ミュニュレ
コト- ブルギニョン ラ シュペルブ ルージュ
ヴォーヌ・ロマネを代表するドメーヌの1つモンジャール・ミュニュレの手掛ける赤ワイン、コト-・ブルギニョン・ラ・シュペルブ・ルージュ。
丁寧に手摘みで収穫した樹齢平均40年のブドウを使用し、ガメイを主体にピノ・ノワールのブレンドで造られます。
栽培ではリュット・レゾネを採用しており、自然環境を尊重した極力化学肥料や農薬を使わないブドウ栽培を実践しています。
醸造では、オーク樽を使用して熟成が行われます。

完熟果実をほおばっているかのような、生き生きとしたフレッシュで果実味に溢れるスタイル。口当たりはしなやかできめ細かく、若々しく爽やかな喜びを与えてくれます。
ワイン愛好家にお勧めしたい食事に合わせやすい日常向けワインです。