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ドメーヌ モントグラス

1940年代の創業以来、フランスの銘醸地の如き「クール・クライメット(冷涼な)」の畑を開拓してきた名門グラス家。1993年にはグラス兄弟が祖父の想いを引継ぎ、ファミリー・エステート「モントグラス」をコルチャグアに創業。
それまでのチリワインは、暑い平地の畑から収穫される低品質なブドウを使用した“大量生産”が大半であった中、グラス家は「高品質のワインを造りたい」「テロワールのワインを造りたい」という想いから、それらとは一線を画す世界水準のワインを造り始めました。
チリでは非常に珍しい、オーナー自らが醸造家であり、各テロワールに1人の醸造責任者をおき、その土地の個性を生かしたワイン造りを徹底するというスタイル。創業から僅か9年で、チリNO.1(Best Chilean Wine Producer)を受賞し、世界でも著名なエアラインでも採用され、世界でも認められるワイナリーへと飛躍を遂げました。
昨今のブルゴーニュやボルドーを中心とした「唯一無二の価値を持つ」フランスワインの高騰化により、ちょっとした贅沢なシーンでさえ、これらのワインは手の届かない価格となりつつありますが、同様に“優れたテロワールと人の個性”が表現された「唯一無二の価値を持つファインワインの本質」を追求するため、オーナーの名を冠した「ドメーヌ・デ・グラス」が2018年に設立され、フランスの銘醸地同様の優れたテロワールから、廉価でありながら、「偉大なブルゴーニュ、ボルドーのワインに比肩するワイン」を造り出しています。

チリのワイナリー数百社の中で「NO.1」の栄誉。創業から僅か9年で“ベスト・チリアン・ワイン・プロデューサー2002”に選出
クール・クライメットの畑の開拓を始め、創業から“世界品質のワイン造り”を志してきたモントグラス。創業から僅か9年で「チリNO.1(Best Chilean Wine Producer)」を受賞し、世界でも認められるワイナリーへと躍進しました。
その後も、世界でも著名なエアラインのビジネスクラスに採用されるなど、チリだけに留まらず世界に認められる高品質なワインを生み出しています。
繰り返し15回以上開催された、ソムリエ有資格者やトッププロ等によるブラインド試飲で、フランスやカリフォルニアの著名高級ワインに何度も勝利した実績
ブルゴーニュより冷涼な「レイダ・ヴァレイのアマラル」に発見された、シャンパーニュと同じ「奇跡のチョーク土壌」の畑、ボルドーと変わらぬ冷涼気候かつ沖積性土壌を持つ「アルト・マイポ」の畑、温暖なコルチャグアの中でも標高600mにある“チリ初の山の畑”、海岸山脈の東側の冷涼なエリアにある「コルチャグア・コースタ」の畑等、フランスの銘醸地「ブルゴーニュ」「ボルドー」と同じ、優れた“クール・クライメット”のテロワールを持っています。
これまで、15回以上開催された、ソムリエ有資格者、飲食業界のトッププロが集うブラインド・テイスティングでは、フランスやカリフォルニアの著名高級ワインに何度も勝利してきた実績を誇っています。
ブルゴーニュより「冷涼な気候」、類稀なる「奇跡のチョーク土壌」から多くのトップソムリエがかの銘醸地“シャンボール・ミュジニー”と間違えた最高のコスト・パフォーマンスを誇る“ピノ・ノワール”
ブルゴーニュより冷涼かつ、レイダ・ヴァレーの中でも特殊な“真っ白なチョーク土壌”を持つ別格の畑「アマラル・ヴィンヤード」から生まれる、同家の「レゼルヴァ・ピノ・ノワール」は、何度も行われた、トップソムリエや酒類業界の最前線に立つプロフェッショナルが集うブラインド・テイスティングにて、4倍以上の価格の著名生産者の「シャンボール・ミュジニー」と間違うほどの、最高のコスト・パフォーマンスを誇っています。
チョーク土壌は、世界中でも僅か2%しか存在しないと言われているほどの「奇跡のテロワール」と言われています。
その特別なテロワールから生まれるワインには「ブルゴーニュやシャンパーニュのようなミネラル」が宿り、まるで「シャンボール・ミュジニー」のような、密度の高く、きめ細かい香りと味わい、滑らかなタンニンを持つ、エレガントなワインとなります。

ITEM INFORMATION

世界最大のコンペで奇跡の95点獲得
地区最上の単一畑の葡萄100%使用
長い余韻、しなやかで品格ある味わい
Domaine Montgras
ANTU SYRAH

ドメーヌ モントグラス
アンテュ シラー

世界最大のコンペで奇跡の95点獲得
地区最上の単一畑の葡萄100%使用
長い余韻、しなやかで品格ある味わい
Domaine Montgras
ANTU SYRAH

ドメーヌ モントグラス
アンテュ シラー

創業から僅か9年で「チリNO.1ワイナリー」を獲得し、世界で認められる造り手へと躍進を続けるドメーヌ・モントグラス。同家でも最上のテロワールを持つ単一畑の葡萄のみを用いてリリースされる上級シリーズです。
このワインが生まれるコルチャグア・ヴァレイは一般に、多くのワイナリーがヴァレイ中央部の肥沃な平地の畑からカジュアルなワインを生み出す地として知られていますが、グラス家は、同産地の中でも冷涼なテロワールを求めて、標高300~600mの山の上に畑を切り開きました。この山頂の畑は、標高が高い為、頂上部は平地より約2度~5度も気温が低く冷涼で、豊かな果実味を持ちつつも、エレガントな酸や洗練された品格を持つワインが生み出されます。
この珍しい“山の上の畑”=ニンケン・ヴィンヤードは、春から秋先まで雨がほとんど降らない地中海性気候にあって、急斜面によって水はけが良いため病害が発生しににく、ビオに近いリュット・レゾネ(減農薬)でのナチュラルな葡萄栽培が可能で、健全な葡萄が育ちます。
フランス・ローヌ地方の「コート・ロティ」や「エルミタージュ」の銘畑と同じシスト(花崗岩)土壌で、 1本3万~20万といった銘醸フランスワインに一切引けを取らないこのシラーは、2,000円台ながら、世界最大のワインコンペティション「デキャンタ・ワールド・ワイン・アワーズ」で95点の高評価を獲得しています。廉価でありながら、ブルゴーニュのドメーヌ同様、自社畑100%の最上の葡萄を用いた抜群のコストパフォーマンスを誇るワインです。

紫がかった赤。熟した黒系果実と熟成によるスモーキーな香り。柔らかく、丸みを帯びたタンニンを持つ豊かな味わい。果実味と共に、フレッシュな酸、熟成による複雑さが絶妙なバランスを成す。余韻も長く、しなやかで、品位のあるシラーです。

商品仕様・スペック

生産者 ドメーヌ・モントグラス
生産地 チリ/コルチャグアヴァレーニンケン・マウンテン・ヴィンヤード
生産年 2019年
品 種 シラー100%
テイスト 辛口
タイプ 赤 / ミディアムボディ
内容量 750ml
土 壌 痩せた火山性の土壌
醸 造 4日間の低温マセラシオン後、28~31℃で醗酵。フレンチオーク樽(新樽30%)で13ヶ月熟成。
提供温度 14-16℃
合うお料理 ミートローフ、牛肉の赤ワインの煮込みなど
度数 14.50度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。

ドメーヌ モントグラス
アンテュ シラー 2019 750ml
赤ワイン チリ

商品番号 1-mon-ant-syr-zz-os

ドメーヌ モントグラス
アンテュ シラー 2019 750ml
赤ワイン チリ

商品番号 1-mon-ant-syr-zz-os

価格

2,209円 (税抜)

(税込 2,430

22マイル (1倍UP

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