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ミューレンホフ リースリング クーベーアー トロッケン 2022 750ml 包装不可

ミューレンホフ ミューレンホフ シュテファン・ユステン氏

ミューレンホフは、少なくとも680年以上の古い歴史があるワイナリー。
修道院が管理したり、転売や相続が続き、現在のオーナーであるシュテファン・ユステン氏が引き継いだのは1990年になります。
ミューレンホフのワイン造りのテーマは、「甘くてもハーモニーが大事。ファインでフルーティなワイン造り」です。 他の生産者がうらやむような超一流畑のみを所有しています。

ミューレンホフ リースリング トロッケン
ワイン造りは伝統的にズースレゼルヴは使用せず、発酵を途中で止めて甘みを残しています。
今でこそ、モーゼルの一流の生産者の間では一般的になっているこの方法も、実はミューレンホフが初めて試みた方法です。
ステンレスタンク・樹脂タンクを100%使用し、移動式冷却装置を使うなど、ワイン造りがモダンなスタイルに変わってきました。

ミューレンホフはワインライターのスチュアート・ピゴットはエルデナー・トレップヒェンの5つの主要な生産者に、またロバート・パーカーJr.も何年にも渡って90点以上の高い評価を付けています。

ITEM INFORMATION

ミネラルやリンゴのアロマと
洗練された酸のしっかりとした骨格
リンゴやハーブのフレーバーを持った白
MEULENHOF
Riesling Q.b.A. Trocken

ミューレンホフ
リースリング クーベーアー トロッケン

ミューレンホフ リースリング クーベーアー トロッケン 2022 750ml ドイツ 白ワイン

ミネラルやリンゴのアロマと
洗練された酸のしっかりとした骨格
リンゴやハーブのフレーバーを持った白
MEULENHOF
Riesling Q.b.A. Trocken

ミューレンホフ
リースリング クーベーアー トロッケン

ミューレンホフ・リースリング・クーベーアー・トロッケンに使用している葡萄は、レスニッヒャー フォルスターライ、エルデナー ブスライの畑のもので、軽いスレートに砂質ロームと砂利の混ざる土壌です。
収穫したブドウは天然酵母を使用し、温度コントロールされたステンレスタンクで10週間(2.5ヶ月)、ゆっくりと発酵させます。

ミネラルやリンゴのアロマ、洗練された酸のしっかりとした骨格があり、リンゴやハーブを思わせる豊かなフレーバーがあります。

商品仕様・スペック

生産者 ミューレンホフ
生産地 ドイツ/モーゼル
生産年 2022年
品 種 リースリング100%
テイスト 辛口
タイプ 白 / ミディアムボディ
内容量 750ml
土 壌 スレート、砂質ローム、砂利
醸 造 ステンレスタンク
提供温度 8-10℃
度数 12.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

ミューレンホフ
リースリング クーベーアー トロッケン 2022 750ml 包装不可

商品番号 1-mlnh-qba-trcn-os

ミューレンホフ
リースリング クーベーアー トロッケン 2022 750ml 包装不可

商品番号 1-mlnh-qba-trcn-os

価格

1,920円 (税抜)

(税込 2,112

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