メゾン アンリ グージュ ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ カイユの通信販売 赤ワイン ブルゴーニュ フランス

ドメーヌ・アンリ・グージュは、ブルゴーニュ地方のコート・ド ・ニュイに位置するワイナリー。
第一次世界大戦後、父親より9haの畑を譲り受けたアンリ・グージュ氏が1925年に設立しました。

その時代蔓延していた粗悪なブルゴーニュワインを無くすため、マルキ・ダンジェルヴィル氏やアルマン・ルソー氏らとINAO（国立原産地名称研究所）を設立。
区画やクラスを決める際、自分たちの畑があるニュイ・サン・ジョルジュとヴォルネーには自己贔屓をしないようにグラン・クリュを設定しませんでした。

現在はアンリ氏のひ孫にあたるグレゴリー氏が中心となり、ニュイ・サン・ジョルジュの15haの畑でワイン造りを行っています。
徐々に畑をビオロジック（有機栽培）に変えていき、2008年からは100%ビオロジックを実現。
土地、伝統、環境、家族のノウハウを尊重しながら丁寧なワイン造りを行い、テロワールを明確に表現したワインを生み出しています。

ニュイ・サン・ジョルジュ
3大プルミエクリュのひとつ
1級畑レカイユのピノ・ノワール
Maison Henri GOUGES
NUITS-SAINT-GEORGES
1ER CRU LES CAILLES
メゾン アンリ グージュ
ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ カイユ

ニュイ・サン・ジョルジュ
3大プルミエクリュのひとつ
1級畑レカイユのピノ・ノワール
Maison Henri GOUGES
NUITS-SAINT-GEORGES
1ER CRU LES CAILLES
メゾン アンリ グージュ
ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ カイユ

買いブドウから造るネゴスワインを「メゾン アンリ グージュ」としてリリースしています。

グランクリュが制定されていないニュイサンジョルジュにおいて「LesSaintGeorges（レサンジョルジュ）」、「LesVaucrains（レヴォークラン）」と共に3大プルミエクリュと言われている「LesCailles（レカイユ）」の区画の葡萄で造られたワイン。
1940年と1970年に植樹された葡萄を半々の割合で使用しています。
アルコール醗酵後に樽詰めされたものを購入し、ドメーヌの地下蔵で新樽20%で熟成させています。