ドメーヌ マルキ ダンジェルヴィル ヴォルネイ プルミエ クリュ フルミエの通信販売 赤ワイン フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ

ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィルは、約200年に渡りヴォルネイでワイン造りを続けているドメーヌです。
1906年からINAO（フランス原産地呼称統制協会）の創立メンバーの1人であるマルキ・ダンジェルヴィルがドメーヌの仕事を引き継ぎ、フィロキセラの被害にあったブドウ畑の再建に尽力しました。

1952年には息子のジャックがドメーヌを継ぎ、父親同様に品質を重視したワイン造りを続け、また様々なワイン関連機関の設立に貢献しました。
2003年から息子のギョームがドメーヌを引き継ぎ、2005年にはメゾン・アンブロワーズで醸造を担当していたフランソワ・デュヴィヴィエ氏がドメーヌに加入し、畑と醸造管理を任されています。

ドメーヌの「偉大なワインはブドウの収量を制限した収穫から生まれる」という理念に基づき、1株につき6房に抑えて凝縮した質の高いブドウを作っています。
現在は約15haの畑を所有し、丁寧に耕作されている排水の良い石灰質泥灰土壌にたくさんの古木が地中深くにまで根を下ろして、様々な要素をブドウに与えています。

2006年ヴィンテージから毎年25％の割合でビオディナミに移行しており、2009年ヴィンテージからはすべてビオディナミによる造りになりました。

繊細な甘みと1本筋の通った綺麗な酸味
バランスに優れ、長く楽しめる余韻
エレガントながらもボリューム感のある赤
DOMAINE MARQUIS D'ANGERVILLE
VOLNAY 1ER CRU FREMIET
ドメーヌ マルキ ダンジェルヴィル
ヴォルネイ プルミエ クリュ フルミエ

繊細な甘みと1本筋の通った綺麗な酸味
バランスに優れ、長く楽しめる余韻
エレガントながらもボリューム感のある赤
DOMAINE MARQUIS D'ANGERVILLE
VOLNAY 1ER CRU FREMIET
ドメーヌ マルキ ダンジェルヴィル
ヴォルネイ プルミエ クリュ フルミエ

ポマールとの境にあるフルミエの区画に約1.57haの広さを所有。
粘土石灰質土壌に泥灰土からなる岩が所々に見られる畑です。
ドメーヌが所有する畑の中でもブドウの成熟が早く、収穫も最初に行われることが多い区画です。

繊細な甘みと1本線の通った綺麗な酸味があり、抜群のバランス。
余韻も長く、エレガントでありながらもボリュームが感じられるワインです。