メリーニ社の特筆すべき功績は、キアンティ地方に初めて単一畑(クリュ)の概念を持ち込み、実践したことです。
それによって、全キアンティ・クラッシコの現在の名声の基礎が作られました。
また1860年、ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました。
こうして外国への輸出が初めて可能になったのです。「フィアスコ・ボトル」(こもかぶり瓶)として世界中で知られる、キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです。
- 現在170ヘクタールの自社畑をもち、年間700万本の生産力をもつメリーニ社。
GIV(グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ)に属し、安定した資本力をもって今も常に技術革新に取り組んでいます。
「高品質ワインを少量造るのはさして難しいことではない。高品質なものを安定供給させることのほうがよほど困難である」それを実現させているのが、キアンティのメリーニなのです。
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フローラルな香りとしっかりとしたボディ
シャープで調和のとれたキャンティ
Melini
NEO CAMPANA
CHIANTI GOVERNO
メリーニ
ネオ カンパーナ
キアンティ ゴヴェルノ
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フローラルな香りとしっかりとしたボディ
シャープで調和のとれたキャンティ
Melini
NEO CAMPANA
CHIANTI GOVERNO
メリーニ
ネオ カンパーナ
キアンティ ゴヴェルノ
ゴヴェルノ・トスカーナという伝統的な手法と完璧な温度管理と現代的な醸造技術を用いた、しっかりとしたストラクチャーがある個性的な味わいのワイン。
ネオ・カンパーナは「新しい鐘」の意味です。
鮮やかなルビー色、マラスカ・チェリーやラズベリーの熟した果物、アイリスやスミレのフローラルな香り。
しっかりとしたボディがあり、なめらかでフルーティな味わい。
シャープで調和のとれたワインです。
■ビベンダ/3グラッポリ2014年版
(VT2012)
■ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)
1ビッキエーレ2014年版(VT2012)