ブラハム シラーズ 2020 750ml

ドメーヌ・ブラハム・ワイナリーは、南アフリカ・ケープタウン郊外のパール地区にあります。
ワイナリーでワインを造っているヒーシー女史は母・妻・弁護士・ワイン醸造家と一人4役をこなし、「南アフリカのスーパーウーマン、天才女性」と呼ばれています。

1989年にパール地区でワイナリーをスタートさせると、2001年に「ブラハム・シラーズ99」が誕生。
パール地区のシラーズ大会で満場一致の金賞、同国最大のワイン大会「ヴァリタス大会」で銀賞を獲得し、たちまち国内外のホテル・レストラン・ワインショップから注文が殺到し、マスコミに取り上げられました。

その後も様々なコンクールの受賞や南アフリカ航空のファーストクラス＆ビジネスクラスのワインリストへの採用など目覚ましい活躍は続き、2003年には「南アフリカ最優秀ワイン醸造家」に選ばれました。
今では彼女のワインは、世界の10ヶ国に輸出されていますが、どこでも手に入らない程の大人気の商品となっています。

ジョン・プラッター・ワイン/4星
クリーミーなチョコレートのようで
非常に華やかなワイン
Brahms
Shiraz
ブラハム
シラーズ

ジョン・プラッター・ワイン/4星
クリーミーなチョコレートのようで
非常に華やかなワイン
Brahms
Shiraz
ブラハム
シラーズ

ブッシュヴァイン・スタイルの採用や有機肥料と灌漑は必要な時にのみ利用するなど、できるだけ人間の手を加えない、自然な形での栽培方法をとっています。
発酵後、フレンチオークで熟成16ヶ月（新樽20％）。

クリーミーなチョコレートのようで非常に華やかなワイン。
しっかりとしたボディと酸味、ソフトなタンニンで、エレガントに仕上がっています。
余韻はかなり長めです。

■JPワインマガジン/4星
■サクラアワード2023/金賞（VT2020）