「ドメーヌ・ミッシェル・トマ」が位置しているのは、ロワール地方の最も上流に位置するサンセールから4キ口ほどにある小さな町、シュリー・アン・ヴォー。
ミッシェル・トマ氏が、自分の納得できるワインを造ろうと決意して1970年から始めたドメーヌです。

農業をやめてワイン造りに専念したミッシェル氏は、醸造所を建築し、少しずつ土地を買い足していきました。
現在では、白亜質、シレックス、粘土石灰質が混ざった玉砂利と3種の土壌でブドウを栽培。
小さな生産者が多いサンセールで、3種ものテロワールを所有している、とても珍しいドメーヌです。
1991年からはワイン造りの全行程を指揮する「エノロジスト」の資格を持つ息子のローラン氏も加わりました。

ドメーヌ・ミッシェル・トマのポリシーは品質第一主義。飲む人を魅了する芳醇なブーケのワインは、パーカーやスペクテイターでも高く評価されています。
生産者が厚い信頼を寄せるワイン・ガイド誌「MILLESIMES」では、サンセール白の部で「特別第一級の生産者」としてランク付けされています。

アプリコットを想わせるフルーティなアロマ
しっかりとしたミネラル感を楽しめる
限定生産の白ワイン
Domaine Michel Thomas
SANCERRE SILEX BLANC
ドメーヌ ミッシェル トマ
サンセール シレックス ブラン

アプリコットを想わせるフルーティなアロマ
しっかりとしたミネラル感を楽しめる
限定生産の白ワイン
Domaine Michel Thomas
SANCERRE SILEX BLANC
ドメーヌ ミッシェル トマ
サンセール シレックス ブラン

「ドメーヌ・ミッシェル・トマ」は、生産者の間で信頼の高いワインガイド誌「MILLESIMES」で、のサンセール白の部に特別第一級とランク付けされている生産者。
「サンセール・シレックス・ブラン」は、限定生産のワインです。
シレックス（ケイ質）土壌の畑で、減農薬農法リュット・レゾネで栽培されたブドを使い、澱を取り除かないで熟成させるシュール・リー製法で造られています。

アプリコットを想わせるフルーティなアロマが香り立ちます。 しっかりとしたミネラル感を楽しめるワインです。